諸城市瑞和食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
禽類產(chǎn)品鹽水斷針一體機特點-雞肉鹽水斷針一體機質(zhì)量-瑞和
價格
訂貨量(臺)
¥4200.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市瑞和食品機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將将尅将將将将將尊尊
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
鹽水注射機設備的使用注意事項
1、料液不許有大顆粒的東西
2、該設備必須有安全接地措施,保證安全生產(chǎn)。
3、水泵在使用時必須通過吸口處添加引水,才能開泵,決不允許無水開泵,否則會燒壞機械密封。(機械密封屬易損件)
4、要把壓力調(diào)整到適合的程度,不可過大(減壓閥不能關死)。
5、各移動導桿與套之間要保證每班4-8次的潤滑或根據(jù)情況。(油質(zhì)為食用油或黃油)
6、經(jīng)常檢查連桿處,鏈條處有無松動及鏈條定期加注黃油,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。
7、電機、電器部分注意防水。電機低速運轉時間不能過長(正常運轉45HZ以上),運轉時間過長電機發(fā)熱,容易損壞(燒)電機。
8、冬季通過放水閥門必須排空凈水泵腔內(nèi)的水,以防結冰,損壞水泵。
9. 注射時,當發(fā)現(xiàn)注射出現(xiàn)泡沫,水箱應換水。
鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,鹽水注射機,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機,輸送帶帶動肉塊向前移動,同時注射針向下移動至中點,這時輸送帶便停止了運動,在壓板壓住肉塊時,注射針開始連續(xù)注水。當達到設定時間后注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機的輸送帶開始帶動向前移動,該過程是一個循環(huán)的過程。根據(jù)不同的工藝要求進行對步進速度、步進距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調(diào)整,將腌漬液均勻連續(xù)的注入產(chǎn)品中,便得到不同的注射效果。通過步進速度和注液壓力的調(diào)整,便能夠調(diào)節(jié)注液量。
在食品加工中要用到很多設備,其中鹽水注射機的使用也是非常多,可以對于各種食材進行腌制,讓食物可以增加調(diào)味,強化口感等,那么鹽水注射機有什么特點呢? 1.鹽水注射機的結構設計的十分合理,而且有很好的穩(wěn)定性。 2.在工作時嗓音低,又有很強的生產(chǎn)力。 3.用的是電氣系統(tǒng),故障率低,也節(jié)能。 4.鹽水注射機在工作時比較安全的。