一、化學(xué)名：氯化鉀

二、分子式：KCl

三、分子量：74.55

四、CAS:7447-40-7

五、性能：無色細(xì)長棱形或立方晶體或白色粗粉。無臭，味咸。

六、用 途：營養(yǎng)增補劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強化鉀（供人體電解質(zhì)用）配制運動員飲料等?？蓮娀z作用。