藥用級(jí)麥芽糊精批準(zhǔn)文號(hào) 山西錦洋醫(yī)用麥芽糊精外觀形狀
藥用級(jí)麥芽糊精批準(zhǔn)文號(hào) 山西錦洋醫(yī)用麥芽糊精外觀形狀
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藥用級(jí)麥芽糊精批準(zhǔn)文號(hào)-山西錦洋醫(yī)用麥芽糊精外觀形狀

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訂貨量(千克)

¥16.00

≥25

聯(lián)系人 吉力霞

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發(fā)貨地 山西省臨汾市
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品牌 山西錦洋
用途 藥用輔料
CAS編號(hào) 9050-36-6
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
貨號(hào) 2021
產(chǎn)地 山西發(fā)貨
純度 99%
包裝
可售賣地 全國(guó)
供貨方式 快遞
商品介紹
藥用級(jí)麥芽糊精批準(zhǔn)文號(hào) 山西錦洋醫(yī)用麥芽糊精外觀形狀

麥芽糊精系列產(chǎn)品均以淀粉為原料,經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子結(jié)構(gòu)中大部分是以。α—(1,4)鍵連接,少量是以α—(1,6)鍵連接。利用耐高溫α—淀粉酶對(duì)淀粉的催化水解具有高度的專一性,即只能按照一定的方式水解一定種類和一定部位的葡萄糖苷鍵的特別性能,僅水解淀粉,不分解蛋白質(zhì)、纖維素等。所以麥芽糊精是以玉米、大米等為原料,經(jīng)酶法控制水解液化、脫色、過濾、離子交換、真空濃縮及噴霧干燥而成。其視密度在05g/CM3以下,遇水易分散溶解。

 酶法工藝生產(chǎn)的麥芽糊精與酸法工藝生產(chǎn)的麥芽糊精的1大區(qū)別在于不會(huì)析出長(zhǎng)鏈直鏈淀粉成分,故不會(huì)產(chǎn)生白色沉淀物,從而大大提高了麥芽糊精的商品價(jià)值。

 酶法麥芽糊精放在水中,下沉很快,落在水底中,并能逐漸往上返,同時(shí)漸漸溶解,其溶解度略低于砂糖,但水化力較強(qiáng)。一旦吸收水分后,保持水分的能力較強(qiáng)。這是麥芽糊精的一個(gè)重要特性,在使用中常常會(huì)利用這一特性。

 目前,我國(guó)各地生產(chǎn)的麥芽糊精系列產(chǎn)品,均以玉米,大米等為直接原料,酶法工藝生產(chǎn)的。麥芽糊精廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增稠劑。

麥芽糖糊精主要特征

具有甜度低,無異味,易消化,低熱,溶解性好,發(fā)酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性強(qiáng),載體性好,穩(wěn)定性好,難以變質(zhì)的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進(jìn)人體正常的物質(zhì)代謝。

麥芽糖糊精應(yīng)用范圍(吉力霞輔料)

廣泛應(yīng)用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、保健品等行業(yè),還可應(yīng)用于紡織、日化、醫(yī)藥生產(chǎn)中。

 1 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期,同時(shí)降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營(yíng)養(yǎng)配比,提高營(yíng)養(yǎng)比價(jià),易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%

 2 用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營(yíng)養(yǎng)休閑食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分層現(xiàn)象,能吸收豆腥味或奶膻味,延長(zhǎng)保持期,參考用量10%~25%

 3 在固體飲料,如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用,能保持原產(chǎn)品

麥芽糖糊精產(chǎn)品用途

用于糖果、飲料、方便面、造紙、化妝品、農(nóng)藥等行業(yè)

麥芽糖糊精生產(chǎn)工藝

麥芽糊精系列產(chǎn)品均以淀粉為原料,經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子結(jié)構(gòu)中大部分是以。α—(14)鍵連接,少量是以α—(16)鍵連接。利用耐高溫α—淀粉酶對(duì)淀粉的催化水解具有高度的專一性,即只能按照一定的方式水解一定種類和一定部位的葡萄糖苷鍵的特別性能,僅水解淀粉,不分解蛋白質(zhì)、纖維素等。所以麥芽糊精是以玉米、大米等為原料,經(jīng)酶法控制水解液化、脫色、過濾、離子交換、真空濃縮及噴霧干燥而成

錦洋吉經(jīng)理輔料咨詢電話:13467194471 微信同號(hào)

氧化鋅  500g/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

DL-酒石酸  500g/  25kg/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

氮酮 油溶 油溶  500ml/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

氮酮粉  500g/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

微晶纖維素  500g/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

水楊酸  500g/  25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

磷酸二氫鈉  500g/  25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

乳酸  500ml/  25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

無水碳酸鈉 500g/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

無水乳糖 80  500g/  25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

丙二醇  500ml/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

硼酸  500g/ 25kg/   資質(zhì)齊全(輔料))符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

可溶性淀粉  500g/  25kg.   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

硬脂酸鎂  250g/  15kg/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

二氧化硅/微粉硅膠 250g/ 10kg/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

枸櫞酸 檸檬酸 500g/ 25kg資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

枸櫞酸鈉 檸檬酸鈉 500g  25kg資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

吐溫80  聚山梨酯80  500g/  20kg/資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

司盤80  500ml/  20kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

聚乙二醇400  500ml/ 20kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

聚乙二醇600  500ml/ 20kg/  資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

苯甲醇  500ml/ 20kg/  資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

二甲硅油  500ml/ 20kg/  資質(zhì)齊全(輔料)符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

三乙醇胺  500ml/ 25kg/   資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

液體石蠟  500ml/ 20kg/   輕質(zhì)  重質(zhì) 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

氫氧化鈉     資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

微晶蠟   500g/ 25kg/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

松節(jié)油    500ml/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

煤焦油   500g/     資質(zhì)齊全,(輔料)符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

乙酸乙酯    500ml/ 20kg/    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

油酸乙酯     資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

異丙醇    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

玉米朊    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

(輔料玉米油    資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

混合脂肪酸甘油酯3638  資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)

  

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公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
聯(lián)系賣家 吉力霞 (QQ:675892841)
電話 㜉㜆㜅㜌㜋㜉㜃㜅㜅㜋㜉
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地址 山西省臨汾市