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根據(jù)擺放位置選購冰箱

購買冰箱之前，先要考慮好冰箱放哪兒。

大多數(shù)家庭都將冰箱放在廚房、餐廳或者客廳。具體擺放在哪兒，要根據(jù)自家的戶型布局來定。

廚房放不放得下？客餐廳面積有多大？這些都是很現(xiàn)實(shí)的問題。

很多開發(fā)商預(yù)留的廚房面積都小的可憐，將部分蒸烤箱、消毒柜、洗碗機(jī)、櫥柜等自己需要的功能放到廚房后，冰箱就真的沒地兒了，這時候只能放到餐廳或客廳。

如果家里戶型比較大，廚房、餐客廳都可以擺放下冰箱，就根據(jù)生活習(xí)慣來決定冰箱的擺放位置。

冰箱里主要存放蔬菜、雞蛋等做飯用的食材，建議放在廚房；冰箱內(nèi)主要存放水果、酒飲等即食食品，建議放在餐廳或者客廳，存取比較方便。

冰箱的分類

根據(jù)制冷方式的不同，冰箱主要分為直冷式和風(fēng)冷式兩種。

兩者直觀的區(qū)別就在于，直冷冰箱冷凍室擱架下或者背后有一排絲管，而風(fēng)冷冰箱沒有。

▲直冷冰箱

▲風(fēng)冷冰箱

直冷冰箱需要手動除霜；而風(fēng)冷冰箱不需要。

風(fēng)冷冰箱在冷凍速度上有優(yōu)勢，在大容積冰箱的冷量分配和溫度控制上，也比直冷做得好。

但直冷冰箱冷藏室中的食物水分不易流失，食物保鮮效果比風(fēng)冷冰箱好。

而風(fēng)冷冰箱中的風(fēng)，容易吹干食物里面的水分，不過這個可以用保鮮膜來解決。

冷凍力不是越大越好如前所述，急速冷凍能力不足的冰箱，冷凍不足可能會導(dǎo)致食品和營養(yǎng)喪失，但是冷凍能力大的冰箱也很。 由于冷凍力非常大，食品的內(nèi)部組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞的情況下，即使是節(jié)能功能的冰箱也不合適。 保持食品的顏色和香味的是保存食品的營養(yǎng)。

風(fēng)冷or直冷？冷卻：冷卻管用于直接冷卻，冷卻內(nèi)部空氣以達(dá)到冷卻效果。 由于空氣不對流，溫度不均勻，因此箱體整體的內(nèi)部溫度不同。

此外，還有除霜的問題。 輕輕使用吹風(fēng)機(jī)的話，霜重的，人需要用廚刀去除， 有些冰箱沒有充分密封，內(nèi)部溫度沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，冷卻管道會繼續(xù)冷卻，霜會變得更嚴(yán)重。

空冷式:使用冷風(fēng)冷卻。 優(yōu)點(diǎn)是溫度更均勻，控制溫度更準(zhǔn)確，沒有結(jié)露和霜，缺點(diǎn)是可以很容易地去除食物中的水分，但是有些模型具有保濕功能，可以避免食物干燥。