山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

產(chǎn)品專為現(xiàn)場加工銷售冷凍食品，水產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，一機(jī)多用，可做冷凍工作臺，省去每天買冰的煩惱，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠?！翊蠊β蕢嚎s機(jī)配置，快速，深度的冷凍效果，可充分保證冷凍食品和水產(chǎn)品保鮮效果，大大提高您的銷售效率。

超市海鮮肉類保鮮冰臺

.聚氨酯高壓整體發(fā)泡，箱體更穩(wěn)定，保溫性能好，微電腦溫度顯示器，便于控制。

自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)，有效防止冷量流失，超市冰臺海鮮擺臺，存取物品方便自如。 產(chǎn)品可以根據(jù)客戶要求定做。

1、 可拆卸萬向腳輪和可拆卸調(diào)節(jié)腳互換，方便客戶根據(jù)情況而選用，萬向腳輪帶有自鎖裝置；

2、 機(jī)組可整體抽出來，方便清理和維修，也可以整個(gè)機(jī)組同時(shí)調(diào)換；

3、 微電腦控制柜溫和顯示柜內(nèi)溫度；

4、 采用全不銹鋼設(shè)計(jì)制造；

有的海鮮肉質(zhì)不適宜生凍，必須進(jìn)行熟凍方能保持口感。熟凍海鮮一般以鹽水煮熟后再進(jìn)行冷凍，其優(yōu)點(diǎn)是易保存、外型完整、肉質(zhì)鮮嫩、烹飪時(shí)間短。為了地保證凍品海鮮的品質(zhì)與口感，運(yùn)輸、儲存過程中保證的適宜儲存溫度是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。溫度波動(dòng)或貯存不當(dāng)，很有可能造成海鮮變質(zhì)。如果冷凍海鮮的溫度一直控制在零下18℃環(huán)境下，營養(yǎng)損失比較小，保存時(shí)間也較長，口感基本不受影響。


海水魚多是冷凍的多，要放入冰箱冷凍，但是解凍后就不要再放到冷凍室了。如果是鮮魚，就要先去掉鮮魚的鱗及內(nèi)臟后，洗凈并瀝干再切成小段，用保鮮袋或錫紙分別裝好，防止腥味的擴(kuò)散，后再放入冰箱的冷凍室保存。如果是鮮魚，就要先去掉鮮魚的鱗及內(nèi)臟后，洗凈并瀝干再切成小段，用保鮮袋或錫紙分別裝好，防止腥味的擴(kuò)散，后再放入冰箱的冷凍室保存。