山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 其他食品冷藏設(shè)備
勁炫-勁炫多用冰臺品牌-多用冰臺
價格
訂貨量(臺)
¥800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
冰臺陳列
水產(chǎn)品陳列
1. 在冰臺上撒一層碎冰,不用打?qū)崱?
2. 開始陳列商品之前,需先將冰臺分為若干區(qū)域,并劃線做標識,哪些商品放在哪個位置,做什么造形等都要事先想好。
3. 從冷藏庫取出冰鮮水產(chǎn)品進行陳列,并在陳列過程中挑撿出不合格商品。陳列時要盡量讓魚類保持在水中游的姿態(tài),如帶魚應(yīng)以波浪狀陳列為宜,突出其動感。所以應(yīng)避免將魚非常整齊地并排平放,更不能堆疊,能體現(xiàn)出三五成群游動嬉戲的感覺。因此,可用冰臺上的碎冰來輔助造型,在冰臺上用工具鑿一淺槽,將魚肚朝下放進去,然后用碎冰從兩側(cè)倚住魚體。
價簽與商品一一對應(yīng)
1、價簽要求完好無損,清楚明了;(如:海鮮冰臺上的價簽易污損,應(yīng)隨時更換)
2、打盒商品的稱碼紙應(yīng)張貼在商品的右上角,簽貨對應(yīng),不污不損;
3、海鮮冰臺上方的價簽牌必須和商品逐一對應(yīng);
陳列器具及陳列道具使用規(guī)范
(1)做好1日4次的溫度檢查;
(2)營業(yè)結(jié)束時需放下冷柜的遮蓋簾,冷庫鎖門;注意放好鎖扣再松手,以防止擋風(fēng)簾受損。
(3)半成品挑選器具統(tǒng)一放于右下角(與托盤呈45度)。
應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、冰柜外殼,冷凝器和壓縮機等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,自助冰臺廠家,會使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境,海鮮冰臺哪家好,會造成冰柜表面凝露,影響電器性能。
對于普通冰柜按實驗數(shù)據(jù)來分析,當環(huán)境溫度達32℃時耗電量是25℃時的2倍左右,30℃時耗電量是25℃時的1.6-1.8倍左右。制冷原理:汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下環(huán)境溫度升高,因冰箱內(nèi)外溫差大,箱體保溫層散熱速度也會加快,會引起散失冷量多,導(dǎo)致停機時間變短,響應(yīng)開機時間就會加長,引起耗電量增大。