藥用輔料果糖-山西錦洋藥輔藥典級(jí)果糖
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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藥用輔料果糖 藥典級(jí)果糖
藥用輔料果糖 藥典級(jí)果糖
一種提煉自各種水果和谷物,全天然、甜味濃郁的新糖類,因不易導(dǎo)致高血糖,不易產(chǎn)生脂肪堆積而發(fā)胖,更不會(huì)產(chǎn)生齲齒,而被更多的人們所認(rèn)識(shí)。果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度1高的糖,所以在同樣的甜味標(biāo)準(zhǔn)下,果糖的攝入量?jī)H為蔗糖的一半。
過(guò)去認(rèn)為使用果糖代替砂糖,在相同甜度下可以減少熱量攝取,其升糖指數(shù)也很低,果糖在預(yù)防及控制糖尿病上較佳。但此觀點(diǎn)已經(jīng)遭到反駁。
雖然有一少部分組織(例如精細(xì)胞 [3] 和一些腸細(xì)胞)會(huì)直接利用果糖,但果糖的1主要代謝是在肝臟 [4] 。
相比食用高葡萄糖飲料而言,在用餐時(shí)食用高果糖飲料會(huì)導(dǎo)致和瘦素(leptin)的水平降低,饑餓激素(Ghrelin)水平升高 [5] 。研究者發(fā)現(xiàn),由于和瘦素水平降低和饑餓激素水平升高,大量食用果糖會(huì)導(dǎo)致體重增加 [6] 。
大量攝入果糖會(huì)導(dǎo)致非酒精性脂肪肝 [7-8] 。
實(shí)際上,對(duì)于果糖我們并不陌生,大多數(shù)水果中均含有果糖。而人類食用果糖的歷史,也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。自原始時(shí)代起,就有人類食用蜂蜜的記錄,而蜂蜜就是典型的果糖與葡萄糖各占一半的混合糖漿。此后的數(shù)千年里,果糖一直沒(méi)有遠(yuǎn)離人類的飲食,但由于加工工藝和技術(shù)能力的限制,果糖一直沒(méi)有大規(guī)模的占領(lǐng)人們的餐桌。直到上世紀(jì)70年代,美國(guó)一舉突破了生產(chǎn)果糖的技術(shù)瓶頸,開(kāi)始了大規(guī)模工業(yè)化的生產(chǎn)果糖。此后,果糖的產(chǎn)量以每年遞增百分之30的速度迅猛發(fā)展。果糖是一種1為常見(jiàn)的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中,和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖。果糖中含6個(gè)碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是1甜的單糖。
在醫(yī)藥:尿囊素具有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),加快傷口愈合,軟化角質(zhì)蛋白等生理功能,是皮膚創(chuàng)傷的良好愈合劑和抗?jié)兯巹???捎米骶徑夂椭委熎つw干燥癥、鱗屑性膚疾患、皮膚潰瘍、消化道潰瘍及炎癥,對(duì)骨髓炎、糖尿病、肝硬化、均有較好療效。
用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑;在熒光顯微術(shù)中用作抗淬滅劑,以減少羅丹明和熒光素等熒光探針的光漂白
殼聚糖的抗菌作用主要有以下兩種機(jī)理:一種是殼聚糖通過(guò)吸附在細(xì)胞表面,形成一層高分子膜,阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸,從而起到抑菌殺菌作用;另一種機(jī)理是殼聚糖通過(guò)滲透進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),吸附細(xì)胞體內(nèi)帶有陰離子的細(xì)胞質(zhì),并發(fā)生絮凝作用,擾亂細(xì)胞正常的生理活動(dòng),從而殺滅細(xì)菌
混合脂肪酸甘油酯本品的熔融性質(zhì)、硬度和釋藥曲線隨著時(shí)間而改變。存放幾個(gè)月后,熔點(diǎn)可能會(huì)提髙超過(guò)
蛋黃卵磷脂可被用于制作脂質(zhì)體,后者可將藥物直接運(yùn)送到患病部位,蛋黃卵磷脂和二肉豆蔻酰磷脂酰甘油等以一定摩爾比形成的脂質(zhì)體可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。卵磷脂還可作為脂肪注射液中的乳化劑以及合成其他藥物的原料。
聚乙烯醇
3甘油藥用輔料/注射級(jí)甘油
4谷氨酸鈉是國(guó)內(nèi)外應(yīng)用1為廣泛的鮮昧劑,與食鹽共存時(shí)可增強(qiáng)其呈味作用,更有相乘的作用。我國(guó)規(guī)定可在各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
5石蠟具有價(jià)格低廉、來(lái)源廣泛、無(wú)色無(wú)味、理化性能穩(wěn)定、較大的相變潛熱等諸多優(yōu)點(diǎn),因此廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、包裝、建筑、偽裝、工業(yè)和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,近年來(lái)在復(fù)合相變儲(chǔ)能材料上有很多的研究
6有機(jī)合成??勺鳛槭称芳庸すI(yè)用的抗氧劑,以防止加工食品中由于氧和熱引起的變色、氧化、酸敗等現(xiàn)象
7大豆油乳劑在全營(yíng)養(yǎng)輸液(TPN)療法中主要用作脂肪源。盡管其他油類,如花生油也已作此用途,但大豆油因其不良反應(yīng)少而用得較多。含有大豆油的乳劑還可作口服或靜脈注射給藥的載體,
8醋酸鈉有機(jī)合成的酯化劑、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑。
9氧化鎂醫(yī)藥上用作抗酸劑、輕瀉劑,用于胃酸過(guò)多和十二指腸潰瘍病,還用于玻璃染料、酚醛、塑料等工業(yè)
10羊毛脂膏具有滋潤(rùn)的功效,長(zhǎng)期以來(lái)一直都作為化妝品中的主要成分
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硬脂酸的一元或多元醇酯可用做化妝品、非離子型表面活性劑、增塑劑等。其堿金屬鹽溶于水,是肥皂的主要成分之一,其他金屬鹽可用做防水劑、潤(rùn)滑劑、殺菌劑、涂料添加劑及聚氯乙烯穩(wěn)定劑。
12微晶蠟由于本身有其獨(dú)特的性質(zhì),被廣泛地用作潤(rùn)滑脂稠化劑、石蠟改質(zhì)劑、日用化工料、造紙行業(yè)、食品行業(yè)、電器業(yè)務(wù)等各個(gè)方面
13司盤(pán)類乳化劑如司盤(pán)40可用于制備乳膏、乳劑和軟膏時(shí)用作乳化劑,單獨(dú)使用時(shí)可制備穩(wěn)定的油包水型乳劑或微乳;若與不同比例的親水型乳化劑吐溫聯(lián)合使用,則可制得各種油包水型,水包油型乳劑或乳膏;還可用作增溶劑、潤(rùn)濕劑、分散劑、助懸劑等
14硬脂酸鎂還可作為塑料制品脫模劑、化妝品香粉、潤(rùn)膚油膏的原料、醫(yī)藥片劑的粉模劑、油漆半透明平光劑。
15硬脂酸鈣也可用于食品包裝、醫(yī)療器具等無(wú)毒的軟質(zhì)薄膜,同時(shí)具有穩(wěn)定劑效果,長(zhǎng)期穩(wěn)定性較好。在聚乙烯、聚氯乙烯的穩(wěn)定劑兼潤(rùn)滑劑,在聚乙烯和聚丙烯中作為鹵素吸收劑可以消除樹(shù)脂中殘留的催化劑對(duì)樹(shù)脂顏色和穩(wěn)定性的不良影響
16十六醇主要用于局部制劑中,但也可以用于口服及直腸給藥的制劑中。
17氫化蓖麻油是蓖麻油的衍生產(chǎn)品之一,性能穩(wěn)定、熔點(diǎn)高,在化妝品中應(yīng)用很廣泛
18羥苯丁酯廣譜殺菌劑,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性、陰性細(xì)菌、酵母菌有很強(qiáng)的抑制作用
19?;撬岚咨Y(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微酸。熔點(diǎn)大于
20黃原膠穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。當(dāng)與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強(qiáng)凝膠
21含兩個(gè)結(jié)晶水的海藻糖不顯示吸濕性,而無(wú)水海藻糖結(jié)晶有非常強(qiáng)的吸濕性,后者可作為干燥劑使用
22二甲硅油具有優(yōu)異的憎水防潮性、良好的透光性、化學(xué)穩(wěn)定性。廣泛用于絕緣、耐熱、防濕填充劑,高效消泡劑、脫模劑、潤(rùn)滑劑和表面處理劑。由八甲基環(huán)四硅氧烷與六甲基二硅氧烷在或四甲基氫氧化銨催化劑作用下反應(yīng)制取
23冰醋酸常用作分析試劑、通用溶劑和非水滴定溶劑及色層分析試劑,也用于有機(jī)合成
24丙二醇色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體,幾乎無(wú)味無(wú)臭。 與水、乙醇及多種有機(jī)溶劑混溶。
25苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用,有抑制真菌、細(xì)菌、霉菌生長(zhǎng)的作用,藥用時(shí)通常涂在皮膚上,用以治療癬類的皮膚疾病
27環(huán)拉酸鈉的物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀 白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,甜度為蔗糖的40~50倍。溶于水(