真空和面機 面團均勻細膩 筋度大 透明度高口感好 富瑞德
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真空和面機 面團均勻細膩 筋度大 透明度高口感好 富瑞德
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真空和面機 面團均勻細膩 筋度大 透明度高口感好 富瑞德

真空和面機-面團均勻細膩-筋度大-透明度高口感好

價格

訂貨量(臺)

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¥44800.00

≥2

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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諸城市富瑞德機械有限公司

店齡6年 企業(yè)認證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 富瑞德
功率 2.0(kw)
外形尺寸 定制(mm)
加工定制
營銷 新品
適用范圍 酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備
產(chǎn)量 50(kg)
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 真空和面機
產(chǎn)地 山東濰坊
包裝 木箱或膜纏繞
商品介紹
定制熱線:18765632602 /13863646638(歡迎咨詢)



真空和面機:
是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現(xiàn)象。 可根據(jù)工藝要求設(shè)定真空度。 快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在*短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于形式和面機的和面效果。 

加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。 
真空和面機主要由機架、機體、和面箱、和面箱蓋、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。
 
適用范圍: 
適用于制作各種各種面皮、面條、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅,也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合等。

和面機把持規(guī)程:
1、在開機前應負責檢查設(shè)備情況及電路情況,100型真空和面機,確認無誤后方可開機利用。
2、反轉(zhuǎn)時間不克不迭過長,翻斗傾斜到位后利用刀斷面團正反轉(zhuǎn)時手離開箱斗。
3、把持人員在機器運轉(zhuǎn)進程傍邊,不克不迭將手放入箱斗內(nèi)。
4、把持人員每天應往注油孔內(nèi)加注潤滑油;保持每天清理,150型真空和面機,保持和面機清潔三個月更換一次機油。
5、每臺和面機都應有專人管理,維修或和面完畢需清理剩面時應先察看可否斷電、再結(jié)束下一步把持。
6、如果創(chuàng)造設(shè)備運轉(zhuǎn)異常,應立即關(guān)掉電源通知包管部維修。






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公司名稱 諸城市富瑞德機械有限公司
聯(lián)系賣家 林經(jīng)理 (QQ:451988165)
電話 㠗㠙㠚㠖㠛㠕㠘㠛㠔㠚㠗
手機 㠗㠙㠚㠖㠛㠕㠘㠛㠔㠚㠗
傳真 㠖㠓㠙㠛-㠛㠖㠚㠚㠛㠖㠚
地址 山東省濰坊市