山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
香菇膨化機設(shè)備特點:

1、整機采用不銹鋼制造，符合GMP﹨HACCP的認證要求；

2、有效去除物料表面水滴，縮短了工作時間，提高了生產(chǎn)效率；

3、風(fēng)溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)；

4、鏈條采用獨立傳動系統(tǒng)；網(wǎng)帶本身無拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命

5、設(shè)備特殊設(shè)計，防止風(fēng)量大將產(chǎn)品外漏；進出口各設(shè)置了防止物品吹飛裝置

6、網(wǎng)帶采用尼龍網(wǎng)帶，防止落料時對大產(chǎn)品造成損壞；也可選擇不銹鋼鏈網(wǎng)的。
真空油炸機

因為制作脆片的原料不同，所以，不同的產(chǎn)品原料要制定不同的驗收標(biāo)準(zhǔn)，加工廠的工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行。那么，驗收的標(biāo)準(zhǔn)都有哪些呢？水果類我們以蘋果為例，首先就是要看蘋果是什么品種，因為有的品種由于自身特性，不適合做脆片，比如香蕉蘋果，因為它很容易變軟，在切片時不易成型，所以不能作為蘋果脆片的原料。的選擇就是紅富士，選擇時要注意：品種要純正，成熟度要好，無腐爛，變質(zhì)和病蟲害畸形果。另外，對蘋果的直徑也有要求，要≥7厘米。
真空油炸機

現(xiàn)在我國比較傳統(tǒng)的油炸食品得到了很多吃貨的喜愛正因為這樣真空油炸機油炸的食品是比較好的，但是常常食用一些油炸食品對人的健康也是有點傷害的，我們在真空油炸機設(shè)備上面下了很大的功夫盡可能的保留養(yǎng)分可以消滅有害物質(zhì)的發(fā)生。

因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。 真空低溫油炸設(shè)備

降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸機