
藥用級(jí)輔料黃原膠錦洋-藥典級(jí)黃原膠咨詢優(yōu)惠
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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山西省臨汾市
中文名稱: 黃原膠
中文同義詞: 苫膠;漢生膠;黃原膠;黃桿菌膠;黃原膠價(jià)格;黃原膠用途;黃原膠作用;昔嘌呤樹(shù)膠;黃單胞多糖;透明黃原膠
CBNumber: CB3735028
分子式: C8H14Cl2N2O2
分子量: 241.11496
MOL File: 11138-66-2.mol
黃原膠化學(xué)性質(zhì)
溶解度 : Soluble in water giving a highly viscous solution, practically insoluble in organic solvents.
Merck : 14,10057
穩(wěn)定性: Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù): 11138-66-2(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息: Xanthan gum(11138-66-2)
安全信息
安全說(shuō)明 : 24/25
WGK Germany : 1
海關(guān)編碼 : 32139000
黃原膠 MSDS
醫(yī)用注射蛋黃卵磷脂(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
倍他環(huán)糊精(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
可溶性淀粉(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
水溶性淀粉(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
尼泊金乙酯/羥苯乙酯(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
尼泊金甲酯/羥苯甲酯(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
尼泊金丙酯/尼泊金丙酯(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
硫酸銨(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)低取代羥丙基纖維素(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
尿素(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
氮酮(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
二甲基亞砜(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
羧甲基纖維素鈉(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
羧甲基淀粉鈉(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
藥用糊精(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
藥用玉米淀粉(醫(yī)藥用級(jí)輔料符合CP2020藥典 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)
白凡士林軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
羊毛脂 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
硬脂酸 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
輕質(zhì)液狀石蠟軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
PEG1000 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
PEG1500 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
PEG4000 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
PEG6000 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
氫化蓖麻油軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
十六醇 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
十八醇 軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
十六十八醇軟膏基質(zhì)、乳化增稠劑
果糖、木糖醇 矯味劑
月桂氮卓酮 皮膚滲透劑
二甲硅油 潤(rùn)滑劑
山西錦洋輔料
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【交貨期限】當(dāng)天16:00前的單,當(dāng)天發(fā)貨,無(wú)庫(kù)存或在產(chǎn)品根據(jù)我方特殊說(shuō)明。
Xanthan gum
黃原膠 性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
概述
黃原膠是以5分子糖為一單元,由與此相同的單元聚合而成的高分子多糖物質(zhì)。每一單元由2分子葡萄糖、2分子甘露糖和1分子葡萄糖醛酸組成。其主鏈由β-葡萄糖通過(guò)1,4-糖苷鍵相連而成的2分子葡萄糖為單元,其結(jié)構(gòu)與纖維素結(jié)構(gòu)相同,相間在葡萄糖的C3上連有2分子甘露糖和1分子葡萄糖醛酸構(gòu)成側(cè)鏈。在側(cè)鏈上有丙酮酸及羧酸側(cè)基。因其側(cè)鏈含酸性基團(tuán),在水溶液中呈多聚陰離子,構(gòu)成黃原膠的三級(jí)立體結(jié)構(gòu):帶陰離子的側(cè)鏈纏繞主鏈形成螺旋結(jié)構(gòu),分子間靠氫鍵形成雙股螺旋,而雙股螺旋結(jié)構(gòu)間又是靠微弱的非共價(jià)鍵維系,形成規(guī)則的“超級(jí)接合帶狀的螺旋聚合體”。其所具有的獨(dú)特性能跟含有的丙酮酸有關(guān),通常情況下黃原膠中丙酮酸含量的高低可以用來(lái)衡量其性能的優(yōu)劣。
黃原膠為類似白色或淡黃色粉末,可溶于水,不溶大多數(shù)有機(jī)溶劑。水溶液對(duì)溫度、pH、電解質(zhì)濃度的變化不敏感,故對(duì)冷、熱、氧化劑、酸、堿及各種酶都很穩(wěn)定。在低剪切速度下,即使?jié)舛群艿鸵簿哂懈哒扯取H?/span>1%黃原膠水溶液的粘度相當(dāng)于同樣濃度明膠的100倍。本品水溶液具高假塑性,即靜置時(shí)呈現(xiàn)高粘度,隨剪切速率增加粘度降低; 剪切停止,立即恢復(fù)原有粘度。
黃原膠的產(chǎn)品用途
用途一:用作食品添加劑,也用于油田鉆井
用途二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國(guó)規(guī)定可用于面條、糕點(diǎn)、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚(yú)制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,1大使用量
用途三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。
當(dāng)與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強(qiáng)凝膠。
用于增強(qiáng)、改善調(diào)味醬、沙司、布丁罐頭、冷凍發(fā)泡牛奶等的穩(wěn)定性、濃度和密度。
用途四:廣泛應(yīng)用于食品加工、石油鉆采、1、種子、包衣、飼料、日化、紡織印染、造紙、煙草、鑄造、消防等諸多行業(yè).
用途五:生化研究。食品、非食品和化妝品用穩(wěn)定劑和乳化劑。
黃原膠應(yīng)用領(lǐng)域
(1)黃原膠用于焙烤食品(面包、蛋糕等)可提高焙烤食品在焙烤和貯存時(shí)期的保水性和松軟性以改善焙烤食品的口感和延長(zhǎng)貨架期;
(2)在肉制品中黃原膠起到嫩化和提高持水性的作用;
(3)在冷凍食品中有增稠、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)的作用;
(4)在果醬中加入黃原膠,可以改善口感和持水性,提高產(chǎn)品的質(zhì)量;
(5)用于飲料可以起到增稠、懸浮作用,使口感滑爽、風(fēng)味自然;
(6)在冰激凌和乳制品中使用黃原膠(與瓜爾膠、槐豆膠復(fù)配使用),可使制品穩(wěn)定;
(7)黃原膠與卡拉膠、槐豆膠等復(fù)配也常用于果凍和糖果加工中。
黃原膠性能
黃原膠是上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體.性能1優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有1酸基團(tuán)的多少,對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán),在特定條件下會(huì)顯示獨(dú)特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的,不向條件下表現(xiàn)不同的特性。
聚乙烯醇3甘油藥用輔料/注射級(jí)甘油4谷氨酸鈉是國(guó)內(nèi)外應(yīng)用1為廣泛的鮮昧劑,與食鹽共存時(shí)可增強(qiáng)其呈味作用,或5"-鳥(niǎo)苷酸鈉一起使用,更有相乘的作用。我國(guó)規(guī)定可在各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
5石蠟具有價(jià)格低廉、來(lái)源廣泛、無(wú)色無(wú)味、理化性能穩(wěn)定、較大的相變潛熱等諸多優(yōu)點(diǎn),因此廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、包裝、建筑、偽裝、工業(yè)和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,近年來(lái)在復(fù)合相變儲(chǔ)能材料上有很多的研究
6有機(jī)合成??勺鳛槭称芳庸すI(yè)用的抗氧劑,以防止加工食品中由于氧和熱引起的變色、氧化、酸敗等現(xiàn)象
7大豆油乳劑在全營(yíng)養(yǎng)輸液(TPN)療法中主要用作脂肪源。盡管其他油類,如花生油也已作此用途,但大豆油因其不良反應(yīng)少而用得較多。含有大豆油的乳劑還可作口服或靜脈注射給藥的載體,
8醋酸鈉有機(jī)合成的酯化劑、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑。
9氧化鎂醫(yī)藥上用作抗酸劑、輕瀉劑,用于胃酸過(guò)多和十二指腸潰瘍病,還用于玻璃染料、酚醛、塑料等工業(yè)
10羊毛脂膏具有滋潤(rùn)的功效,長(zhǎng)期以來(lái)一直都作為化妝品中的主要成分
硬脂酸的一元或多元醇酯可用做化妝品、非離子型表面活性劑、增塑劑等。其堿金屬鹽溶于水,是肥皂的主要成分之一,其他金屬鹽可用做防水劑、潤(rùn)滑劑、殺菌劑、涂料添加劑及聚氯乙烯穩(wěn)定劑。
12微晶蠟由于本身有其獨(dú)特的性質(zhì),被廣泛地用作潤(rùn)滑脂稠化劑、石蠟改質(zhì)劑、日用化工料、造紙行業(yè)、食品行業(yè)、電器業(yè)務(wù)等各個(gè)方面
13司盤(pán)類乳化劑如司盤(pán)40可用于制備乳膏、乳劑和軟膏時(shí)用作乳化劑,單獨(dú)使用時(shí)可制備穩(wěn)定的油包水型乳劑或微乳;若與不同比例的親水型乳化劑吐溫聯(lián)合使用,則可制得各種油包水型,水包油型乳劑或乳膏;還可用作增溶劑、潤(rùn)濕劑、分散劑、助懸劑等
14硬脂酸鎂還可作為塑料制品脫模劑、化妝品香粉、潤(rùn)膚油膏的原料、醫(yī)藥片劑的粉模劑、油漆半透明平光劑。
15硬脂酸鈣也可用于食品包裝、醫(yī)療器具等無(wú)毒的軟質(zhì)薄膜,同時(shí)具有穩(wěn)定劑效果,長(zhǎng)期穩(wěn)定性較好。在聚乙烯、聚氯乙烯的穩(wěn)定劑兼潤(rùn)滑劑,在聚乙烯和聚丙烯中作為鹵素吸收劑可以消除樹(shù)脂中殘留的催化劑對(duì)樹(shù)脂顏色和穩(wěn)定性的不良影響
16十六醇主要用于局部制劑中,但也可以用于口服及直腸給藥的制劑中。
17氫化蓖麻油是蓖麻油的衍生產(chǎn)品之一,性能穩(wěn)定、熔點(diǎn)高,在化妝品中應(yīng)用很廣泛
18羥苯丁酯廣譜殺菌劑,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性、陰性細(xì)菌、酵母菌有很強(qiáng)的抑制作用
19?;撬岚咨Y(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微酸。熔點(diǎn)大于
20黃原膠穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。當(dāng)與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強(qiáng)凝膠
21含兩個(gè)結(jié)晶水的海藻糖不顯示吸濕性,而無(wú)水海藻糖結(jié)晶有非常強(qiáng)的吸濕性,后者可作為干燥劑使用
22二甲硅油具有優(yōu)異的憎水防潮性、良好的透光性、化學(xué)穩(wěn)定性。廣泛用于絕緣、耐熱、防濕填充劑,高效消泡劑、脫模劑、潤(rùn)滑劑和表面處理劑。由八甲基環(huán)四硅氧烷與六甲基二硅氧烷在或四甲基氫氧化銨催化劑作用下反應(yīng)制取
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