一、簡介

[產(chǎn)品名稱]： L-色氨酸  

[分 子 式]： C11H12N2O2
[分 子 量]： 204.23

二、性狀

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或微臭，味微苦

三、用途 

使用限量占食品中總蛋白質(zhì)重量的1.6%(FDA，§172．320，2000)。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。