本機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設計，確保能有多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準確，模芯部分設計為整體可拆卸。該機設計合理，清洗方便，操作簡單。

該設備適合制作漢堡肉餅、雞塊，魚餅，素食餅，土豆餅，蔬菜餅，南瓜餅等食品。全自動肉餅機可單獨使用，也可以與上漿機、裹粉機、上面包屑機、油炸機連接使用，組成全自動漢堡肉餅生產(chǎn)線；其操作簡單，清洗方便，性能穩(wěn)定，可靠，適合肉類加工廠、餐飲行業(yè)、食品配送中心等單位使用。