食品級(jí)α-淀粉酶報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥57.00
≥1
¥55.00
≥25
¥53.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 生產(chǎn)許可證編號(hào):SC20141019400251
- 型號(hào):食品級(jí)
- 酶活力:10-50萬(wàn)u/g
- 類別:其他
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.02%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 重金屬:0.02%
- 包裝規(guī)格:1*25kg
- 主要用途:酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格:1*1kg
- CAS:9000-90-2
- 屬性:可提供資質(zhì) 可開發(fā)票
河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營(yíng)甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
中文名:α-淀粉酶
英文名:α-Amylase;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
別 稱:液化型糖化酶;液化淀粉酶;alpha-淀粉酶
CAS登錄號(hào):9000-90-2
外 觀:黃棕色,凍干粉末
【應(yīng)用領(lǐng)域】
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、改善原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,改善味感 。
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
【包裝方式】:1kg/鋁箔袋; 5kg/紙箱; 10kg、25kg/紙板桶。
【儲(chǔ)存條件】:貯存于干燥陰涼處,避免陽(yáng)光照射和高溫。
【有 效 期】:兩年