山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

商用炒菜機(jī)工作原理解析

    攪拌系統(tǒng)：攪拌器和KSD組合成攪拌系統(tǒng)。通常炒菜是靠向鍋內(nèi)投入蔥、蒜等，并看其顏色的變化來判斷油溫；本系統(tǒng)是由KSD探控油溫，當(dāng)油溫達(dá)到熟油程度時(shí)，數(shù)碼控制的攪拌器實(shí)施對鍋內(nèi)原料進(jìn)行左右適度翻炒。

     控制機(jī)構(gòu)系統(tǒng)：主要由集成電路芯片和控制器面板組成，用于選定、執(zhí)行適合于不同食物的各種烹飪程序，以實(shí)現(xiàn)烹飪過程的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和自動化。

炒菜機(jī)如何解決廚房污染？

  要說起廚房的污染，主要有聽覺和嗅覺這兩個(gè)方面，也可以這么說，這兩大污染一直伴隨在我們的生活，尤其是那個(gè)油煙味道大聲音大的廚房，更是如此，長期下去對我們的健康只有壞處沒有好處，如果有了炒菜機(jī)的話，那這些污染就可以讓炒菜機(jī)給解決了。

   嗅覺污染，這樣也同樣是一根問題，尤其是那些辛辣味，在炒菜的時(shí)候很容易辣眼睛，讓人聞起來很不舒服吧。而炒菜機(jī)因?yàn)橛心莻€(gè)溫控系統(tǒng)，整個(gè)過程沒油煙的。

   所以說，炒菜機(jī)給我們的幫助是非常大的，將來肯定會是一個(gè)熱門的產(chǎn)品，有著不錯(cuò)前景的。

商用炒菜機(jī)--環(huán)保節(jié)能，健康衛(wèi)生，符合現(xiàn)代人們的生活理念和追求

沒有油煙、蒸汽、味道冒出，沒有明顯的噪音產(chǎn)生，沒有食物的飛濺，也不會有異物滴落食物中，是本產(chǎn)品的又一優(yōu)點(diǎn)。

當(dāng)人們在談到環(huán)保時(shí)，多半會聯(lián)想到污水垃圾處理、荒山沙漠治理等大型環(huán)保項(xiàng)目。商用炒菜機(jī)有自動攪拌棒和上下立體加熱系統(tǒng)，在炒菜的時(shí)候可以攪拌翻動，這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱，完全模擬了飯店大廚做菜時(shí)的拋空翻炒功能，這樣不但把各種調(diào)料的味道充分融入了菜里面，而且菜的顏色也很鮮艷。但是，無論這些項(xiàng)目投資多大，耗時(shí)多長，看起來是大環(huán)保的概念。但究其實(shí)，改善的都是局部地區(qū)的環(huán)境，受益的只是一部分人，而且與單個(gè)個(gè)人沒有直接切身的聯(lián)系，本質(zhì)上是小環(huán)保的作用。本產(chǎn)品如果能在世界范圍內(nèi)得到推廣，則受益的地區(qū)和人數(shù)將大大增加。一方面不需要任何政府部門的大量投資；另一方面，一個(gè)家庭只要花很少的錢，就能立刻享受到自身環(huán)境的明顯改善。所以，它是一項(xiàng)全民自愿參與的環(huán)保，也是全民立刻受益的環(huán)保。從這種意義上說，本產(chǎn)品的環(huán)保意義是“小產(chǎn)品，大環(huán)?！钡母拍睢?/span>