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凱盈阿拉伯樹(shù)膠-阿拉伯膠-河南阿拉伯樹(shù)膠

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商品介紹
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品牌 凱盈
粘合材料類型 制香膠粉
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
級(jí)別 工業(yè)級(jí)
主要用途 增稠，乳化，穩(wěn)定劑，水溶性.等
有效物質(zhì)含量 99（％）
主要成分 阿拉伯膠
主要有效成分 阿拉伯膠
CAS 2586-1-3
植物膠的分類 阿拉伯樹(shù)膠
商品介紹

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阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹(shù)膠，來(lái)源于金合歡樹(shù)屬的樹(shù)干滲出物，因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹(shù)膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，且顆粒大而圓，主要產(chǎn)于非洲．目前也有經(jīng)過(guò)精制過(guò)程而得的粉末狀阿拉伯膠，使用上更為方便。

應(yīng)用


食品工業(yè)


阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn)，比如在濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩(wěn)定風(fēng)味和精油。它也被應(yīng)用于糖果制造，像傳統(tǒng)的硬（酒）、軟糖，也可以作為的泡沫穩(wěn)定劑。
阿拉伯膠是一種碳水化合物聚合體，可在大腸中被部分降解。它可以為人體補(bǔ)充，與淀粉和麥芽相比，其能量值還不到一半。更具體的說(shuō)，是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和的混合物。根據(jù)來(lái)源不同，多糖組分中的 D-半乳糖（）和 L-樹(shù)膠醛糖比例也不相同。與金合歡樹(shù)相比，阿拉伯樹(shù)膠含有更多 4-O-甲基-D-葡萄糖醛酸，而 L-鼠李糖和不可替代的 D-葡萄糖醛酸的量較少。具有高度的可溶解性，平常的膠類在溶水的過(guò)程中僅能加進(jìn)約5~8%的膠體而已即達(dá)飽和，而阿拉伯膠與水的混合比則可高達(dá)60%，在高含量時(shí)能有非常高的黏度表現(xiàn)。因其為水性膠，故不會(huì)溶解于油與酒精，但若酒精含量低于15%時(shí)，則可以溶解。
阿拉伯膠具有良好的乳化特性，特別適合于水包油型乳化體系，廣泛用于乳化中作乳化穩(wěn)定劑；它還具有良好的成膜特性；做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成形式，可以延長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化，也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成，用于糖果中作抗結(jié)晶劑，防止晶體析出，也能有效地乳化奶糖中的奶脂，避免溢出；還用于巧克力上光，使只溶于口，不溶于手；在可樂(lè)等中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素，避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈；阿拉伯膠還與植物油及樹(shù)脂等一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀的多樣性 。


鄭州凱盈化工有限公司經(jīng)銷批發(fā)的殺菌除藻劑游泳池除藻 劑飼料添加劑農(nóng)肥添加劑硫酸銅暢銷消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi) 者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立 了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。鄭州凱盈化工有限公司 經(jīng)銷的化工原料品種齊全、價(jià)格合理。實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì) 量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客 戶的信任。

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聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州凱盈化工有限公司
聯(lián)系賣家 趙東民 （QQ：604602668）
電話 钳钶钴钶钻钼钹钵钺钼钼
手機(jī) 钳钼钵钶钵钳钻钴钴钺钹
地址 河南省鄭州市
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