廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 熱泵烘干機, 空氣能烘干機, 藥材烘干機, 污泥烘干機, 農(nóng)副產(chǎn)品烘干機, 食品烘干機,果蔬烘干機,工業(yè)烘干機, 烘干機, 干燥機, 佛香烘干機, 食品烘干機
空氣能熱泵香菇烘干機-香菇烘干工藝介紹
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廣東省廣州市
香菇烘干機——烘烤工藝方案參考
1、 將香菇裝到架子上推進香菇烘房里,啟動賽百諾香菇烘干機,打開進氣口和排氣孔,關(guān)閉回溫孔,烘干3-4小時。每小時溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。
2、 烘干到4-5小時后,將香菇烘干機溫度逐步升至50℃左右,每小時升高2℃,進氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,烘干3-4小時。
3、 烘干8—9小時時,將熱泵香菇烘干機溫度逐漸升到55—60℃,這時回溫孔開啟1/2,進氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,此階段一般烘干1—2小時。
4、 后1個小時,將香菇烘干機溫度控制在60—65℃,打開所有的回溫孔,關(guān)閉全部的進排氣孔,使熱空氣上下循環(huán),能夠菌褶蛋并增加香氣,至此香菇烘干完成。
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蘑菇是食用菌中的一種,與香菇、平菇、茶樹菇、金針菇等一樣,都是我們?nèi)粘3床遂覝妮o助食材。每年蘑菇的產(chǎn)量都比較大,市場需求量也很大。新鮮的蘑菇?jīng)]辦法存放太久,也不利于長途運輸。干制后的蘑菇因為去除了水分,從而解決了儲存運輸過程中發(fā)霉、發(fā)酸等問題的出現(xiàn)。蘑菇的干燥可采用日曬的傳統(tǒng)方式,也可以選擇使用專業(yè)的蘑菇烘干機的先進方式。傳統(tǒng)日曬所需時間長,且需看天氣曝曬,需租用大量場地,雇傭大量工人進行鋪陳收曬,所需的人力物力非常大。而空氣能蘑菇烘干機則是通過技術(shù)的提升改進,實現(xiàn)了干制過程中免人工操作,全自動運行,智能化管理的生產(chǎn)需要,真正實現(xiàn)現(xiàn)代化、機械化的生產(chǎn)。