諸城市天順機(jī)械有限公司主營(yíng)：油炸設(shè)備，清洗設(shè)備，切菜機(jī)，漂燙蒸煮設(shè)備，巴氏殺菌線

可提升式大蝦蒸煮漂燙冷卻整套流水線

1.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行無(wú)死角監(jiān)控。

2.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

3.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單維修方便。            

4.設(shè)備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

5.冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式，在產(chǎn)品輸送過(guò)程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗

蒸汽漂燙機(jī)在蔬菜加工中的應(yīng)用

 適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡

1、主要由槽體、網(wǎng)鏈、機(jī)架、管道裝置、測(cè)溫裝置、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、排料機(jī)構(gòu)，控制系統(tǒng)幾部分組成。

2、槽體采用304不銹鋼材質(zhì)制成，既保證了物料的衛(wèi)生，同時(shí)又可提高設(shè)備的使用壽命。   

3、漂燙好后304不銹鋼輸送網(wǎng)鏈在動(dòng)力的拖動(dòng)下，帶著物料輸送出來(lái)。

4、由電機(jī)、減速機(jī)、鏈輪、鏈條組成的傳動(dòng)裝置帶動(dòng)輸送網(wǎng)鏈轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)物料的輸送。5、蒸汽管道均布在浸煮槽底部，并設(shè)置2個(gè)蒸汽分控閥門，用于調(diào)節(jié)浸煮槽前、后各段蒸汽進(jìn)入量，從而控制各段水溫加熱均衡。

蘑菇類產(chǎn)品漂燙護(hù)色設(shè)備原理參數(shù)

  

整套蒸煮漂燙生產(chǎn)線主要針對(duì)蔬菜、菠菜、海帶、金針菇、腳背、土豆片、小油菜、雞爪、鴨脖、牛肉等進(jìn)行蒸煮、漂燙、殺青、鹵煮等，主要根據(jù)不同的產(chǎn)品配備合理的生產(chǎn)設(shè)備，可單機(jī)使用，也可連接流水線使用，整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線采用低溫殺菌，殺菌溫度設(shè)置為0-100攝氏度，溫度可控，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，漂燙蒸煮后的食品需要迅速冷卻，以保證食品新鮮達(dá)到工藝要求，冷卻機(jī)可采用常溫冷水或者冰水進(jìn)行迅速冷卻，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作，符合用戶對(duì)食品衛(wèi)生的需求。