中藥材殺菌機-花茶滅菌機-幾分鐘殺菌速度快還帶殺蟲卵
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陜西省西安市
中藥飲片在制作及加工過程中均會有微生物侵入,微生物的存在與繁殖不僅會影響飲片質(zhì)量,甚至還會對人體的危害。經(jīng)觀察,中藥飲片貯存與季節(jié)關系密切,貯存至發(fā)霉天數(shù)較多的為冬季,其次依次為春季,夏季,秋季。
發(fā)霉會使中藥有效成分含量降低、失效,從而影響治療效果,有的甚至對人體有害。藥材發(fā)霉變質(zhì)能增加藥物損耗,增加費用,造成經(jīng)濟損失。因此應當防范中藥發(fā)霉變質(zhì),把中藥的保管工作搞好很重要。
中藥飲片霉變的主要是受溫度、濕度、空氣中的微生物綜合影響。在適當?shù)臏囟?/font>15~40適當?shù)臐穸龋諝庵袧穸仍?/span>百分之60以上或藥材含水量超過百分之10)以及在適當?shù)沫h(huán)境(陰暗,通風條件不好的地方)和足夠的營養(yǎng)條件下就萌發(fā)為菌絲,分泌酵素,分解和溶蝕藥物內(nèi)部組織,并促進有效成分發(fā)生變化,以致藥材發(fā)生霉變、失效。
一、我們今天就來講講微波是如何運用在中藥飲片的干燥滅菌滅霉的?
1)中藥飲片的二次干燥
微波干燥機是把干燥區(qū)段分為若干段,這樣就可以在干燥的過程中把溫度控制在60-80度左右,不會產(chǎn)生開裂和焦糊。
利用微波的熱效應和非熱效應,進行低溫干燥,微波能量直接輻射到物料上中,使物料內(nèi)部溫度升高,產(chǎn)生壓力,加速被約束水分子的轉移,被處理物品中的水份逐步向外蒸發(fā),此時微波設備中再進行抽濕,將蒸發(fā)出來的水份帶走。
2)中藥飲片的二次干燥
中藥丸微波干燥殺菌設備是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果,微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時間約90-180秒。
二、隧道式微波中藥飲片殺菌機 投入生產(chǎn)的優(yōu)勢有哪些?
A、相對傳統(tǒng)滅菌工藝而言,微波滅菌設備造價低,占地面積小,傳統(tǒng)的高溫高壓設備,需要配備鍋爐壓力鍋,因而造價昂貴,占地面積大。
B、微波設備耗能少,高溫高壓設備耗能大。
C、微波設備操作人員少,僅需1-2人,而高溫高壓設備要配備十多名人員進行操作和管理。
D、微波設備噪音很小,而高溫高壓設備有污染有噪音嚴重影響周圍環(huán)境。
E、微波干燥殺菌屬于低溫加工,不影響原有成本,不變形不變色;而高溫高壓就很難說了。