山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
加工設(shè)備

真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，實現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果，運用的雙透雙滲脫水工藝，保留了果樹中的營養(yǎng)成分和微量元素。

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真空油炸機操作方法

1、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高于1/4油鍋深度，但高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

2、合上電源開關(guān)，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當油溫降到設(shè)定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

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果蔬脆片機變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點果蔬脆片機變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點：

1、水果營養(yǎng)損失小，紅蘿卜片低溫真空油炸機，加工預(yù)處理工藝簡單；

2、產(chǎn)品能耗低，設(shè)備占地面積??；

3、該產(chǎn)品酥脆可口，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便，貨架期長；

4、該設(shè)備適用性廣，投資小，盈利快

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