食品級(jí)硬脂山梨坦司盤60注冊(cè)批件生產(chǎn)許可

中文名硬脂山梨坦（司盤60）

漢語拼音Yingzhi Shanlitan（Sipan 60）

英文名Sorbitan Stearate（Span 60）

分子式與分子量C24H46O6    430.62

CAS號(hào)[1338-41-6]

來源及含量

本品為山梨坦與硬脂酸形成酯的混合物，系山梨醇脫水，在碳酸氫鈉催化下，與硬脂酸酯化而制得；或由α-山梨醇與硬脂酸在180～280℃下直接酯化而制得。含脂肪酸應(yīng)為68.0%～76.0%；含山梨醇應(yīng)為27.0%～34.0%。

性狀本品為淡黃色至黃褐色蠟狀固體，有輕微氣味。本品在乙酸乙酯中極微溶，在水或丙酮中不溶。

酸值品的酸值不大于10。

皂化值本品的皂化值為147～157。

羥值本品的羥值為235～260。

碘值本品的碘值不大于10。

過氧化值本品的過氧化值不大于5。

鑒別

（1）取本品0.5g，加無水乙醇5ml，置水浴中加熱溶解，加稀硫酸5ml，繼續(xù)加熱20分鐘，析出淡黃色至黃色油層，放冷，油層變?yōu)榘咨灎罟腆w，分離油層（保留水相），加乙Mml振搖后，白色蠟狀固體溶解

DL-酒石酸     DL-蘋果酸 PH調(diào)節(jié)劑、緩沖劑

L-酒石酸  L-蘋果酸    PH調(diào)節(jié)劑、緩沖劑

固體石蠟理化性質(zhì)外觀為白色固體。熔點(diǎn)50 ℃～70℃，相對(duì)密度0.9，平均碳鏈長(zhǎng)為C28～C29，相對(duì)平均分子質(zhì)量為400的品種：20℃固體相對(duì)密度0.88～0.93，折射率1.526～1.535，100℃液體相對(duì)密度0.73～0.77，折射率1.418～1.433。溶于苯、L仿、四L化碳、樟腦油，不溶于甲醇、乙醇和水。

聚維酮K30溶解性：極易溶于水及含鹵代烴類溶劑、醇類、胺類、硝基烷烴及低分子脂肪酸等,不溶于丙酮、乙、松節(jié)油、脂肪烴和脂環(huán)烴等少數(shù)溶劑。能與多數(shù)無機(jī)酸鹽、多種樹脂相容。

性狀：具有親水性易流動(dòng)白色或近乎白色的粉末，有微臭。

二甲基硅油無味無毒，具有惰性、良好的化學(xué)穩(wěn)定性、電絕緣性和耐候性，粘度范圍廣，凝固點(diǎn)低，閃點(diǎn)高，疏水性能好，并具有很高的抗剪能力，可在50~180℃內(nèi)長(zhǎng)期使用，廣泛用做絕緣、潤(rùn)滑、防震、防塵油、介電液和熱載體，及用作消泡、脫膜、油漆和日用化妝品的添加劑等。

苯甲酸芐酯，無色油狀液體，熔點(diǎn)21℃。沸點(diǎn)324℃。閃點(diǎn)146℃。不溶于水。微溶于丙二酞。溶于油、乙醇、乙。具有清淡的類似杏仁的香氣，味辣?？梢院推S基氯為原料，進(jìn)行合成反應(yīng)而得。主要用作人造香、香蘭素等香料的溶劑

蔗糖（司盤80 混合脂肪酸甘油酯 丙二醇 苯甲醇 二甲硅油DL-酒石酸）

無水葡萄糖（司盤80 混合脂肪酸甘油酯 丙二醇 苯甲醇 二甲硅油DL-酒石酸）

聚丙烯酸樹脂（司盤80 混合脂肪酸甘油酯 丙二醇 苯甲醇 二甲硅油DL-酒石酸）

無水乳糖（司盤80 混合脂肪酸甘油酯 丙二醇 苯甲醇 二甲硅油DL-酒石酸）

氯化鉀（司盤80 混合脂肪酸甘油酯 丙二醇 苯甲醇 二甲硅油DL-酒石酸）

環(huán)糊精也用于化妝品和食品中，通常認(rèn)為基本無毒、無1性。但注射給藥后，β-環(huán)糊精在體內(nèi)不代謝，以不溶性膽固醇復(fù)合物形式蓄積在1臟，導(dǎo)致嚴(yán)重1毒性[1]。

水溶液中，環(huán)糊精的存在可能導(dǎo)致有些抗菌防腐劑的活性降低

黃原膠是上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體．性能1優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有1酸基團(tuán)的多少，對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會(huì)顯示獨(dú)特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不向條件下表現(xiàn)不同的特性。

吉經(jīng)理藥輔錦洋藥輔

蘋果酸是的一種1的食品添加劑，作酸味劑、保鮮劑和pH值調(diào)節(jié)劑用，其酸味柔和且持久性長(zhǎng)，酸味比檸檬酸強(qiáng)20%?？捎糜诟黝愂称?，按生產(chǎn)需要適量使用

 糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個(gè)結(jié)晶水，無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末，一般含有兩個(gè)結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于0. 026％則味苦

C16-18醇作用：適用于各類化妝品中，作為基質(zhì)，特別適合于膏霜及乳液；在醫(yī)藥中，可直接用于W/O乳化劑膏體，軟膏基質(zhì)等；護(hù)發(fā)、護(hù)膚。在工業(yè)上也用作紡織助劑的原料。油脂類化工原料，主要由碳十六醇以及碳十八醇組成

乳酸、乳酸鹽及其衍生物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等領(lǐng)域。

由于乳酸的酸性柔和且穩(wěn)定，有助于食品的風(fēng)味，在食品工業(yè)上廣泛用作酸味劑、防腐劑和還原劑。

中文名稱: 葡甲胺 中文同義詞: 1-去氧-1-甲胺山梨醇;葡萄糖甲胺;N-甲基-D-葡糖胺;葡甲胺;N-甲基葡萄胺;甲基葡糖胺;N-甲基-D-葡胺;N-甲基-D-葡萄糖胺 英文名稱: Meglumine英文CAS號(hào): 6284-40-8分子式: C7H17NO5分子量: 195.21 EINECS號(hào): 228-506-9

化學(xué)性質(zhì)  白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)128-129℃。易溶于水，微溶于乙醇（在100ml乙醇中，25℃時(shí)可溶1.2g，70℃時(shí)可溶21g），幾乎不溶于l仿

水溶性淀粉可溶性淀粉黃原膠明膠糊精注射級(jí)產(chǎn)品：注射級(jí)甘油，注射級(jí)丙二醇，注射級(jí)大豆油，注射級(jí)苯甲醇，注射級(jí)聚乙二醇400，注射級(jí)聚山梨酯80溫80，注射級(jí)油酸，注射級(jí)碳酸氫鈣，注射級(jí)甘露醇，注射級(jí)山茶油，注射級(jí)氯化鈉，注射級(jí)蔗糖，注射級(jí)炭