電加熱牛肉醬炒鍋-盛耀多爪醬料熬制炒鍋-粘稠醬料炒料機
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電加熱牛肉醬炒鍋 盛耀多爪醬料熬制炒鍋 粘稠醬料炒料機鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角,同時具有不粘鍋特性。非常適合加工辣椒醬、火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。
盛耀機械行星炒鍋按照加熱方式分:
1.燃氣加熱:升溫快 冷卻快,可調頻。
2.電加熱導熱油:導熱油可控溫,可調頻,加熱均勻。
3.電磁加熱:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險,綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈便捷。消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,壽命超長。
4.蒸汽加熱:需要與蒸汽產生裝置一起使用。
1、質量高:該系列產品采用優(yōu)質304不銹鋼材料,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高;
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為優(yōu)質304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求;
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修;
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點;
6、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生;
7、倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力;
8、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。