綜合國內外制粉設備的優(yōu)點研制生產的適于農戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設備，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農戶等加工紅薯、土豆等薯類淀粉的理想設備。

紅薯淀粉機運作過程中出現的問題的解決辦法：

1、使用前要詳細閱讀使用說明書，特別是安全要求，按規(guī)定進行調整和保養(yǎng)，要熟悉該機性能結構。危險機器運轉時，不得拆下安全防護罩，防止傳動裝置纏繞手或手臂。

2、在使用前必須對該機進行全面檢查和調整，保證各連接件緊固可靠；警告用電機做動力時，應保證電源觸點免遭水濺。

3、接電運轉前，先點動，無碰撞及異常聲音時，應注意轉向是否正確，然后開機空轉4-5分鐘，待一切正常后，方可進料正常作業(yè)。

4、運作過程中應當注意紅薯淀粉機，是否有漏水、漏渣、漏漿現象，如發(fā)生異常聲響應立即停機檢查，禁止在機器運轉中排除故障。

5、正常運作的紅薯淀粉機可一次完成渣、淀粉漿分離，淀粉純凈，渣內不含渣皮、渣塊、丁狀物。做到了真正意義上的節(jié)約耗材，自動供水、進薯、破碎、旋洗、分離、排渣等功能。

6、紅薯淀粉機運作應當縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應，這樣可以改變了手工生產淀粉時因氧化作用導致的淀粉色澤變差、變暗的現象，提高淀粉純白度。