一、簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱(chēng)】小麥低聚肽、小麥小分子肽、小麥蛋白肽、小麥肽

【規(guī)    格】98%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】小麥低聚肽是從 食品——小麥蛋白粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)定向酶切及特  定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

【工    藝】小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過(guò)濾、噴霧  干燥等工藝制成。 

【產(chǎn)品性狀】

二、性狀

粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。

三、用途

1、小麥蛋白肽為原料加工系列保健食品。防止免疫功能降低，還可抗疲勞。
2、小麥蛋白肽易溶于水，可用于制兒童及老人食品及口服營(yíng)養(yǎng)液等系列保健食品