1、由氨堿法制純堿時的母液，加石灰乳而得水溶液，經蒸發(fā)、濃縮、冷卻、固化而成。

    2、由碳酸鈣與鹽酸作用而得。

    3、生產次氯酸鈉中的副產品經精制而成。

氯化鈣(22691-02-7)的限量：

    1、GB2760－96：罐頭、豆制品的凝固劑，GMP；加工助劑。GB 2760—2001：軟飲料0.4～3.7g/kg；調制水100mg/L(以Ca計36mg/L)。

    2、FAO/WHO(1984，mg/kg)：番茄罐頭，片裝為800，整裝為450(以Ca計)；葡萄抽罐頭350(以Ca計)；青豌豆、草莓、水果色拉等罐頭350(以Ca計)；成熟豌豆罐頭350(以Ca計)；果醬和果凍200(以Ca計)；低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用為2g/kg，與其他穩(wěn)定劑合用3g/kg（無水物計）；奶粉、奶油粉5g/kg(無水物計)；酸黃瓜250；一般干酪為所用牛乳的200。

3、GB14880—94：作為營養(yǎng)強化劑同“01202，”。

CAS Number:22691-02-7 基本信息

中文名: 氯化鈣

英文名: Calcium chloride(CaCl2), hydrate (9CI)

別名: Calciumchloride, hydrate (8CI)

分子結構:

CAS:22691-02-7_氯化鈣的分子結構氯化鈣及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、醫(yī)學和生物學等多個方面均有重要的應用價值。氯化鈣對氨具有突出的吸附能力和低的脫附溫度，在合成氨吸附分離方面具有很大的應用前景。但由于氯化鈣不易形成穩(wěn)定的多孔材料，與氣氨的接觸面積小，并且在吸附、解吸過程中容易膨脹、結塊，因此使之難以在這方面付諸實際應用。將氯化鈣擔載于高比表面載體上，可以大大提高氯化鈣與氣氨的接觸面積。已有相關研究表明，將氯化鈣擔載于分子篩上而制備的復合吸附劑比單一吸附劑有更好的吸附性能和穩(wěn)定性用途：

1、用作多用途的干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥。生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時用作脫水劑。

氯化鈣水溶液是冷凍機用和制冰用的重要致冷劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。

用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。是生產色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。是生產鈣鹽的原料。

2、螯合劑；固化劑；鈣質強化劑；冷凍用制冷劑；干燥劑；抗結劑；抑微生物劑；腌漬劑；組織改進劑。