諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

看一下殺菌鍋的控制裝置有哪些。

1.殺菌鍋采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；

2.超溫自動保護(hù)置：超過設(shè)定溫度，自動切斷加熱電源；

3.門報(bào)警連鎖裝置：殺菌鍋內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，裝置；

4.低水位報(bào)警：缺水時能自動切斷電源，聲光報(bào)警，進(jìn)口斷水檢測裝置；

5.漏電保護(hù)：配置漏電保護(hù)裝置；

6.溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號；

7.殺菌鍋的升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管。

殺菌鍋的工作特點(diǎn)：

1、溫度均勻，無死角，均一的水流交換方式，利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

2、節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3、全自動控制系統(tǒng)，整個殺菌過程可全部由電腦自動控制，完成全部操作，方便簡單。也可以轉(zhuǎn)化成人工分布操作。

4、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

5、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。

使用殺菌鍋的檢查工作

1、檢查水路運(yùn)行是否良好，管路打開截止閥是否向設(shè)備提供水。

2、檢查管殺式殺菌鍋控制盤壓縮空氣是否處在正常狀態(tài)。

3、桶液位偏低，在循環(huán)運(yùn)行時, 開啟輸入冷凝水的閥門,直到桶達(dá)到正確液位。

4、緩沖桶液位偏高，在循環(huán)泵運(yùn)行時，采用手動排污閥排水方法使之達(dá)到正確液位。

5、檢查蒸汽屏蔽管路是否通暢，如不通，則快速用壓縮空氣沖開。