泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他果樹苗木
大五棱山楂山楂成苗基地種植-青州山楂山楂成苗量產(chǎn)-生華苗木
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泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)
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周生華
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
山東省泰安市
主營(yíng)產(chǎn)品
山楂保健功效(一)
1、助消化:山楂含多種有機(jī)酸??诜笤鰪?qiáng)胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進(jìn)脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分,口服可增進(jìn)食欲;山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用,對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用,對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
2、降、抗動(dòng)脈粥樣硬化:山楂黃酮可顯著降低實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物的總膽固醇(TC)、低
密度脂蛋白膽固醇(I。DI。一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度,顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A,(ApoA)濃度,但對(duì)甘油三酯(TG)影響不大。山楂降作用是通過(guò)抑制膽固醇的合成,促進(jìn)對(duì)血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降作用。山楂黃酮還可降低動(dòng)脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險(xiǎn)性,起到預(yù)防AS發(fā)展的作用。
山楂常見的藥用價(jià)值
作為一個(gè)其貌不揚(yáng)的水果,山楂還有另一個(gè)更加的身份:中藥。《本草綱目》果部記載:山楂酸、冷、無(wú)毒,食肉不消。凡脾虛,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚,。
在現(xiàn)代學(xué)中,山楂也確實(shí)有很多效果,比如它含有的有機(jī)酸可以促進(jìn)胃酸分泌,增強(qiáng)胃蛋白酶的活性。而胃蛋白酶是由胃黏膜分泌出來(lái)經(jīng)過(guò)胃酸或是原有的胃蛋白酶刺激后形成,再把食物中的蛋白酶分解為肽片段進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)吸收,在吃多了蛋白質(zhì)食物的時(shí)候,就可以吃點(diǎn)山楂促進(jìn)胃蛋白酶的活性,加快胃部食物的吸收,緩解胃部不適。
另外它所含有的山楂黃酮針對(duì)疾病都有一定的效果,因?yàn)樯介S酮可以抑制膽固醇的形成,擴(kuò)張血管,促進(jìn)冠狀血液快速流動(dòng),刺激;的是,山楂里的亞油酸還能阻止致癌物的形成。可以說(shuō),山楂在醫(yī)學(xué)方面的貢獻(xiàn)還是很大的。
減肥人群還會(huì)利用山楂富含的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)來(lái)阻斷自由基的生成,再加上它抑制膽固醇的效果不錯(cuò),所以被拿來(lái)當(dāng)做減肥瘦身的食材使用。
大金星山楂簡(jiǎn)介
大金星山楂,果實(shí)性狀果實(shí)扁球形,紫紅色,具蠟光。果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而致密,酸味強(qiáng)。
大金星山楂,果實(shí)性狀果實(shí)扁球形,紫紅色,具蠟光。果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而致密,酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大,每公斤72~82個(gè)??偺?1.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。