千層餅的食材選料精細(xì)，制作工藝嚴(yán)格，成品外形美觀，層層疊疊，清香適口。千層餅是具有靈魂的小吃，經(jīng)過(guò)精心手工制作，在讓人一飽口福之余，也使內(nèi)心生出幸福感。金華學(xué)早餐千層餅培訓(xùn)的地方，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州，義烏，紹興都有培訓(xùn)點(diǎn)。

  千層餅，是一種能分出很多層次的烤餅。每一層都薄如白紙，在面團(tuán)上放上火腿和肉丁，層與層之間裹入蔥花、豬油、草果等配料，爐火烤制，使表面金黃。千層餅甜中帶咸，咸里帶鮮，口感豐富。層層疊疊，香脆不膩，食后令人口齒留香而不粘牙，體現(xiàn)其精工細(xì)烤的神奇。

本套課程適合對(duì)北方千層餅感興趣，有想開(kāi)北方千層餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。

千層餅培訓(xùn)，內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外面灑上一層芝麻，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。金華學(xué)早餐千層餅培訓(xùn)的地方， 來(lái)食為先小吃實(shí)訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，以實(shí)踐操作為主，千層餅的培訓(xùn)課程：

1、千層餅和面及醒面方法;

2、千層餅的分層技術(shù);

3、千層餅的搟制方法;

4、千層餅的烤制技術(shù);

5、千層餅各種調(diào)料的認(rèn)識(shí);

6、千層餅制作全流程及制餅技巧