福建 香檳起泡酒 廠家貼牌定制 保齡球瓶 菠蘿瓶 旋轉(zhuǎn)瓶

在唐培里儂修士生活的年代，瓶內(nèi)發(fā)酵這件事純看運氣，因此酒瓶常常會“自爆”，當(dāng)時，在香檳酒窖工作算得上高危行業(yè)，需要身披盔甲、全副武裝……香檳“惡魔之酒”的名號，就是這么來的。漸漸的，二次發(fā)酵變得人為可控，香檳也從此流行開來。

除了發(fā)明氣泡酒工藝，唐培里儂修士開創(chuàng)了調(diào)配葡萄品種以改善酒質(zhì)、了軟木塞風(fēng)潮，更著手加厚酒瓶以減少爆炸概率。據(jù)說，就連高腳香檳杯都是他發(fā)明的。

這么厲害的人，自戀一點也沒什么不對：世界上瓶Dom Pérignon香檳王，就是修士在1668年親自釀造并命名的。只不過幾百年后，冠名權(quán)被人買走了而已。