食品級-聚甘油脂肪酸酯-生產(chǎn)-西安浩天
價格
訂貨量(公斤)
¥35.00
≥1
¥30.00
≥25
¥25.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑠쑡쑤쑞쑞쑞쑦쑥쑦쑢
在線客服
西安浩天生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李國安 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑠쑡쑤쑞쑞쑞쑦쑥쑦쑢
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
1、加入冰淇淋中,可使其各組分混合均勻,形成細(xì)密的氣孔結(jié)構(gòu),膨脹率大,口感細(xì)膩、潤滑,不易融化。2、用于糖果,果凍等有防止奶油分離、防潮、防粘、改善口感的效果。在巧克力中起降粘作用,防止起霜。3、用于含脂肪、含蛋白質(zhì)飲料,作為乳化劑和穩(wěn)定劑,可防止分層,延長保質(zhì)期。4、在人造奶油、黃油、起酥油中,能防止油水分離,改善涂抹性,也可用作油脂結(jié)晶防止劑。5、加入乳制品中,能提高其速溶性。6、加入肉制品如香腸、午餐肉、肉丸、魚肉餡等中,可防止填充料的淀粉回生、老化,Chemicalbook同時可使脂肪原料更好的分散,易于加工,抑制析水、收縮或硬化。產(chǎn)品特性聚甘油脂肪酸酯是由脂肪酸及其衍生物與聚甘油反應(yīng)制得,原料來源于天然可再生資源,可完全生物降解,由于其優(yōu)異的乳化、泡沫、結(jié)晶調(diào)節(jié)及抑菌性能,廣泛用于食品、醫(yī)藥及化妝品等直接關(guān)系到國民健康的行業(yè)及其他工業(yè)領(lǐng)域。聚甘油脂肪酸酯來源天然、生物降解性好、安全性高,而且具有品種多樣、多功能、性質(zhì)可調(diào)節(jié)等優(yōu)勢,可滿足多種應(yīng)用需求,應(yīng)用范圍廣,符合食品乳化劑綠色、安全、功能化的發(fā)展趨勢,具有廣闊的應(yīng)用前景。