山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
低溫真空油炸設(shè)備的優(yōu)勢

山東新邁工業(yè)生產(chǎn)裝備 有限責(zé)任公司技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)制造真空油炸機，全不銹鋼板生產(chǎn)制造，觸摸屏plc，實際操作簡易，歪斜澆筑，清理便捷，內(nèi)置式真空油炸機生產(chǎn)廠家，全自動泄油設(shè)備，酥棗酥真空泵油，功能完善，規(guī)格型號不一樣，價錢不一樣，價錢上下熱烈歡迎撥電話資詢或訪廠感受，大家的許多 顧客帶商品或送到企業(yè)開展檢驗，消除了顧客的憂慮，大家的魚種能夠炒各種各樣商品，如煎炸海產(chǎn)品（各種魚），新鮮水果（青芒片，香蕉片，蘋果片，紅薯，紅棗等），蔬菜水果（薯條，秋葵，平菇，普遍豆類食品等，肉類食品（豬排等）。 低溫脫水全套設(shè)備

真空洗油罐

保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
低溫脫水全套設(shè)備

低溫脫水全套設(shè)備

真空油炸機鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

需清倒鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理。

油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)，在炸制食品時，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)，每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全。

7、應(yīng)使用植物油，嚴(yán)禁使用舊油。
低溫脫水全套設(shè)備