食品級葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家   食品級葡萄糖異構(gòu)酶價(jià)格中文名: 葡萄糖異構(gòu)酶; 木糖異構(gòu)酶 英文名: Isomerase, glucose CAS登錄號: 9055-00-9 化學(xué)性質(zhì) 性質(zhì)描述: 固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑 （9055-00-9）的性狀： 淺棕色條狀或顆粒固體物，無臭味。不溶于水、乙醇、氯仿、乙醚等。 其他信息 產(chǎn)品應(yīng)用: 固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑 （9055-00-9）的用途： 1.葡萄糖異構(gòu)酶可以催化D-葡萄糖異構(gòu)化成果糖，也可催化D-木糖成D-木酮糖。我國規(guī)定可用于葡萄糖制果葡糖漿，按生產(chǎn)需要適量使用。 2.酶制劑，主要用于高果糖漿和其他果糖淀粉糖漿的制造。 生產(chǎn)方法及其他: 固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑 （9055-00-9）的制法： 1.生產(chǎn)本酶的菌種有 放線菌 如白色 鏈霉菌 和 黃微綠鏈霉菌 ，以及乳酸短桿菌。本酶為胞內(nèi)酶，取培養(yǎng)的菌體利用高滲自溶，經(jīng)分離、水洗、干燥而得。 2.由 凝結(jié)芽孢桿菌 (Bacillus coagulans)、 橄欖色鏈霉菌 (Streptomyces olivaceus)、密蘇里放線困 (Actinoplanes missouriensis)、 橄欖色素鏈霉菌( Strp-tomycgs olivochromogenes)、 紫黑鏈霉菌 (Sreptomyces violaceoniger)、 銹棕色鏈霉菌 (Streptomyces rubigi-nosus)、 黑曲菌 (AspPrgillusniger)的變種中的任何一種在受控條件下發(fā)酵培養(yǎng)，因?qū)侔麅?nèi)酶，故菌體須經(jīng)高滲自溶(25℃，30h)，再經(jīng)丙酮分離等精制、干燥而成。 質(zhì)量指標(biāo)：（OB 8274-87） 酶活力≥2000u/g；生產(chǎn)能力≥1.5t/kg；酶活力保存率（0~5℃，3個(gè)月）≥85%：強(qiáng)度合格；鉛≤0.001%；砷（以As計(jì)）≤0.0003%；重金屬（以Pb計(jì)）≤0.004%；黃曲霉素BI≤0.0000005%；大腸桿菌群≤30個(gè)/100g；沙門詆菌檢不出。

河北吉捷生物科技有限公司我們以“食品安全貴如金”為銘記信念，“商業(yè)誠信比金貴”的經(jīng)營理念的大型食

品添加劑生產(chǎn)銷售公司。公司一貫秉承“以人為本，顧客”的經(jīng)營宗旨，始終堅(jiān)持品質(zhì)的原則，為

顧客創(chuàng)造價(jià)值的信仰。

 
       公司經(jīng)營理念：綠色、環(huán)保、安全之理念，致力于打造成為全國專業(yè)食品添加劑生產(chǎn)銷售公司。公

司成立以來，迅速成為全國食品添加劑行業(yè)主要銷售公司之一。 我們的主要產(chǎn)品：增稠劑，甜味劑，

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