河北吉捷生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 食品添加劑, 飼料添加劑
河北獅頭牌胭脂紅直銷
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≥1
¥45.00
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所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品級(jí)獅頭牌胭脂紅生產(chǎn)廠家 食品級(jí)獅頭牌胭脂紅價(jià)格
●胭脂紅品名:胭脂紅、麗春紅4R、色素1號(hào)、食用赤色102號(hào)(日本)、食用紅色7號(hào)、大紅、亮猩紅
●胭脂紅英文:carmine
●胭脂紅分子式:C44H64O24
(GB 2760-1996) 規(guī)定可用于:
食品 | 使用量(kg) |
果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜 | 0.05g/kg |
紅綠絲、染色櫻桃罐頭 | 0-10g/kg |
豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍 | 0.025g/kg |
蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、風(fēng)味酸奶 | 0.05g/kg |
糖果包衣 | 0.10g/kg |
風(fēng)味型配置奶粉 | 0.15g/kg |
●胭脂紅顏色和性質(zhì):胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆粒或粉末,無(wú)臭。胭脂紅耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)、耐還原性差;耐*較差。胭脂紅溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂。
根據(jù)(GB2760-1996)中規(guī)定:胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,使用量為0.1g/kg;紅腸腸衣,使用量為0.025g/kg,殘留量為0.01g/k。
使用范圍
可適量使用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜 紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、豆奶飲料、紅腸腸衣、蝦(味)片、糖果包衣、冰淇淋、風(fēng)味超高溫奶、風(fēng)味酸奶、雪糕、膨化食品、果凍、冰淇淋、雪糕、冰棍、風(fēng)味配制型液體奶、風(fēng)味配制型奶粉、威化餅干夾心,金桔,嘉應(yīng)子,陳皮梅,桃脯,話杏,楊梅干、風(fēng)味煉乳、果醬、水果調(diào)味糖漿(fruit toppings)、餅干夾心、調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、半固體復(fù)合調(diào)味料(除蛋黃醬、沙拉醬外)、蛋糕夾心、乳飲料。
【使用量】一般為0.025g/kg。
【使用方法】將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。
使用過(guò)程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計(jì)、還原計(jì)、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防褪色或變色。
維生素系列
維生素A粉, 維生素A油 ,維生素B1,鹽酸硫胺,維生素B2,核黃素
維生素B3, 煙酰胺,煙 酸 , 維生素B5,D-泛酸鈣,維生素C, ?;撬?/span>
維生素B6, 維生素B12 1%,維生素B12 , 維生素C鈣, 維生素K1
維生素E粉,維生素E油 ,異VC鈉, 肌 醇 ,左旋肉堿 ,左旋肉堿
酒石酸鹽 ,維生素K2 , 葉 酸 ,維生素D3粉,氯化膽堿
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
褪黑素 乳清蛋白粉 輔酶Q10 蝦青素 α-硫辛酸 大豆卵磷脂
硫酸軟骨素, 氨基葡萄糖鹽酸鹽 ,膠原蛋白,膠原蛋白,蛋黃粉
氨基丁酸,富硒酵母 ,大豆分離蛋白, 殼寡糖, 殼聚糖, 茶多酚
葉黃素 ,富鉻酵母 ,酪蛋白磷酸肽, DHA粉, DHA油 ,胡蘿卜素
蛋清粉 ,富鋅酵母, 白蛋白多肽, 乳鐵蛋白 ,大豆多糖, 番茄紅素
一水肌酸
氨基酸
甘氨酸, L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽, L-丙氨酸, L-蛋氨酸, L-脯氨酸, L-纈氨酸
L-精氨酸 ,L-半胱氨酸鹽酸鹽,DL-丙氨酸, DL-蛋氨酸, L-谷氨酸
L-蘇氨酸 ,L-亮氨酸 ,L-半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物
L-胱氨酸, L-異亮氨酸, L-苯丙氨酸, L-絲氨酸
L-瓜氨酸 ,L-賴氨酸鹽酸鹽, L-酪氨酸, 茶氨酸, L-天門冬氨酸, L-色氨酸
?;撬?/span> ,復(fù)合氨基酸粉 ,L-組氨酸 支鏈氨基酸(BCAA), β-丙氨酸
L-半胱氨酸,N-乙酰-半胱氨酸 ,N-乙酰-酪氨酸 , L-谷氨酰胺, L-色氨酸
甜味劑
乳糖, D-木糖 ,三氯蔗糖, 甜菊糖 ,海藻糖, 低聚果糖 ,低聚木糖
山梨糖醇 ,一水葡萄糖 ,紐甜, 木糖醇 ,聚葡萄糖, 阿斯巴甜
低聚異麥芽糖 ,安賽蜜 ,水蘇糖 ,阿拉伯糖, 異麥芽酮糖 ,D-核糖
甘露糖醇 ,赤蘚糖醇