從而就有旋轉(zhuǎn)自助小火鍋的誕生，旋轉(zhuǎn)自助小火鍋相比傳統(tǒng)火鍋而言更為時尚新穎，健康衛(wèi)生，大家都知道，傳統(tǒng)火鍋吃法都是一大幫人圍著一起吃的，但其跟不同口味喜好的人一起吃的話就會相對比較尷尬了，香辣、麻辣、清湯、番茄湯、菌菇湯等等不同味道，鍋底可能不能選自己喜歡吃的，還有些人不喜歡吃其他的一些菜類。
有一點點味道都不能接受的，這樣一個飯局下來就尷尬了，點餐上菜慢這都是傳統(tǒng)火鍋比較難革新的缺點，而旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備就可以幫食客解決這種尷尬局面。

一人一鍋，鍋底選自己喜歡的口味，食材更不用想啦，所有食材都在旋轉(zhuǎn)鏈上轉(zhuǎn)動想吃什么都可以自己選擇。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備固然是好，但是很多創(chuàng)業(yè)者都會問到一旦設(shè)備出現(xiàn)問題該怎么辦？旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備常見故障有哪些？




一般兩種情況會引起設(shè)備停止轉(zhuǎn)動，一是電源跳閘，還有一個電機問題。
有時候在使用回轉(zhuǎn)小火鍋的時候，會出現(xiàn)一些小火鍋設(shè)備停止轉(zhuǎn)動的現(xiàn)象，在這個時候我們首先要查看一下電源開關(guān)是否出現(xiàn)跳閘的現(xiàn)象，如果沒有，先把總店安裝的開關(guān)拉下來，然后在檢查一下回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的柜子里面，是否有糊味，看一下電機是否有燒壞的現(xiàn)象。

2.旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備常見故障二：荷葉片脫落
設(shè)備上的荷葉片會出現(xiàn)小概率性的脫落現(xiàn)象，在使用回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的時候，一旦設(shè)備上的荷葉片出現(xiàn)脫落現(xiàn)象，首先要斷開電源，然后將掉下來的荷葉片放在鏈條的卡槽里，輕輕的按進去。這樣回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備又可以正常的使用了。




3.旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備常見故障三：設(shè)備轉(zhuǎn)速不穩(wěn)
轉(zhuǎn)速不穩(wěn)定這個也是小概率性事件。設(shè)備轉(zhuǎn)速不穩(wěn)，表現(xiàn)為轉(zhuǎn)速突然加速或減速。在使用回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的過程中，如果回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的轉(zhuǎn)速突然加速或減速，我們只需要關(guān)閉變頻器的開關(guān)，然后再重新打開即可。這樣回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備就恢復(fù)正常勻速使用了。