烤饅頭技術(shù)培訓(xùn)的方面：

要用到的食材學(xué)習(xí)還有效能學(xué)技術(shù)；

發(fā)酵、做工技術(shù)；

系列工序還有事實(shí)自己動(dòng)手做；

所有產(chǎn)品明晰制作工序還有下手制作；

使用設(shè)備使用維護(hù)以及進(jìn)貨門道；

各式各樣味料佐料的學(xué)習(xí)還有進(jìn)貨門道；

店址之挑選還有經(jīng)營(yíng)方面小門道。

俄羅.斯烤饅頭即是平常饅頭還有歐mei面包合理融合的一款科技創(chuàng)新特色食品,與通常意義的饅頭即是概念不同。青稞俄羅斯烤饅頭加盟哪家好比較之后會(huì)滿意用好的小麥面,輔佐以俄式新制作配料配方,經(jīng)比較科學(xué)烤好?？竞煤笸饷媸撬值睦锩媸擒浀?色澤金黃,掰開便會(huì)有一陣香濃撲來,不出家門樂于享受俄地國(guó)外風(fēng)情食物。

外表色澤金黃,麥香味兒撲鼻迎來,模形工藝生產(chǎn),面基本標(biāo)準(zhǔn),外面視覺沖擊和吸引力很強(qiáng)。食物銷路可謂好，也是一個(gè)是件可使顧客長(zhǎng)期喜歡的食物。淡旺季年度年度真正不明顯,總會(huì)銷量算得上穩(wěn)定,風(fēng)除也是很低的，就是一個(gè)可稱之為好的投-資方案。

用紅豆泥餡面包模式進(jìn)行制作，聞得到嗶音聲，出缸團(tuán)面造型。這種模式設(shè)好有小時(shí)的造型時(shí)間，嗶音聲不能按取消，倘若失手取消，10多分鐘里摁一下開始能夠再次運(yùn)作。

分開將潔白團(tuán)面還有米黃色團(tuán)面的所用料準(zhǔn)備盡全備用。

將南瓜泥蓉脫掉皮改成小塊狀整進(jìn)蒸具合理選擇大眾用汽蒸模式100度數(shù)基本20分鐘，用小勺搗按成為泥狀待涼備用。

醒面酵母倒碗具里，倒不熱不冷的水和勻化掉，家用面粉加糖混在一起，不多倒酵母液態(tài)，攪成面絮一樣的形狀，重復(fù)揉和成光滑的面團(tuán)。然后蓋個(gè)保鮮膜發(fā)酵到兩倍半大。

家用面粉、幼細(xì)糖、醒面酵母混在一起，然后倒南瓜泥蓉，揉和成滑膩的面團(tuán)，然后蓋個(gè)保鮮膜酸發(fā)到兩倍大小。

發(fā)酵完畢，采用自己的雙手將團(tuán)面揉搓一會(huì)來排出氣，各各桿成長(zhǎng)方形餅的外皮。將2個(gè)餅的外皮堆積大家一起哪里顏色擺于上面都能，用搟面用的工具適當(dāng)搟一下，貼合。

做出的成品分切成均勻的兩半，粘裹滿適量甜煉乳，重復(fù)坐上切之為片海南香蕉，想要讓寶貝吃生活中的零食，可是市場(chǎng)出售的會(huì)使得體味還可以說變得糟糕，也會(huì)不老放心，本人動(dòng)手做即是較棒。其上是原本配方比例原料還有使用的模形,使用的原料所有備好。

制作方法，混合材料，揉捏至延長(zhǎng)，就：撐展開團(tuán)面之具有稍厚的薄膜狀。薄膜狀有韌性，洞口征邊緣這附近成鋸齒狀,外部蓋個(gè)保鮮膜，一般室溫發(fā)酵到雙倍這么大，就沾一些粉在團(tuán)面中心戳洞，小口不會(huì)塌下去沒有回縮現(xiàn)象。

出缸團(tuán)面,采用自己的雙手輕壓排出氣,分割成差不多約30g一份，蓋個(gè)保鮮膜松弛完10多分鐘。將發(fā)好的團(tuán)面桿成牛舌之貌從上面到下面卷,封口處捏起來以免松開,外部覆膜松弛完10多分鐘。

將前晚以及腌浸用料混在一起放置于雪柜的片狀肉下煎鍋,可由不強(qiáng)的火即能,煎熟擱置一邊旁側(cè)備用

熱起來的油鍋不強(qiáng)的火,以搖曳烘箱模式將雞蛋汁平均遍及于熱起來的鍋里,8分熟即能舀起備用。

將俄羅.斯烤饅頭切作為對(duì)半,各各整進(jìn)大肉,青稞俄羅斯烤饅頭加盟哪家好比較之后會(huì)滿意煎雞蛋,洋蔥絲,還要撒生芝麻被當(dāng)做裝飾,可上桌。

蛋攪打開，炒至變熟。饅頭、香腸、黃瓜切成為丁。

鍋中添油燒熱起來，次第將香腸丁、饅頭丁、黃瓜丁倒煸炒，并將蛋整進(jìn)，重復(fù)加入到適量精鹽、黑椒粉，炒至混合均勻。

將炒成的饅頭粒盛入器皿將那些裝進(jìn)多樣化的蛋糕托里面，芝士條兒改成小塊狀，撒之到上方。

烤爐設(shè)溫預(yù)熱，將裝置好的饅頭粒，上火焙烤一下300秒將芝士小條化掉即能.

配上真真實(shí)實(shí)香甜的鮮味水果，一份饅頭富有個(gè)性的吃法則做好了。