一般烤爐的直徑是在一米左右，火的上面大概40厘米，是一個鐵板，燒餅做好了之后就借著熱量貼在門上，然后基本上幾分鐘的時間，燒餅就會在爐子里面慢慢的變鼓五分鐘左右就變熟了。一般我們在做的時候不是用火烤，而是用熱氣，所以我們制作出來的時候非常的酥脆，尤其是剛出爐的燒餅，你不僅僅有芝麻的香味兒，更有肉餡的香味，所以它非常的酥嫩軟糯。好，口感是非常的好的。一般我們把在吊爐上，把成熟的燒餅，拿下來之后，一般都會放在有個籮里面，這樣的一個又大又香的，燒餅就成熟了。

以制作肉燒餅為例來說下，它主要是需要面粉，另外的話還有一些配料，比如說，豬肉或者是大蔥，醬油鹽等等這些調料。

燃氣燒餅爐還可以可以制作出非常多的面食。不僅僅是火燒，肉夾饃的餅，也可以做簡單的燒烤、披薩、或者是大餅。

如何讓您的燒餅爐做到更節(jié)能

要先保證，這款產品它的飽和使用，換個角度說是根據制作燒餅的個數來計算，必須要最大程度的保證這款產品達到合理利用，再有現在的這款產品，它的使用都是可以起到一些非常好的優(yōu)勢，這款產品它制作燒餅的效率是非常高的，也解決了顧客，排隊的現象，而對于這款產品，它的合理利用就是讓這款產品的使用更加節(jié)能，這就要求我們必須要制作燒餅的時候速度快一些，讓這款產品可以一次性出更多的燒餅，這樣才能更加的節(jié)能。