中英廚房充氣包裝機是學校、農(nóng)科院、食品實驗科學院對食品做實驗的設(shè)備，一般是對水果、蔬菜、藥材、生鮮肉、海鮮類、熟食制品等各類食品進行實驗，對一些研究食品進行實驗，實驗室氣調(diào)包裝機將包裝盒內(nèi)空氣抽干凈，按照一定比列充入氧氣、氮氣、二氧化碳等氣體進行混配，對食品有效達到保鮮效果的作用，是利用氧氣、氮氣、二氧化碳等保護性混合氣體對包裝盒內(nèi)的食品進行保鮮，封盒封碗機利用氣體起到的作用是控制微生物的生長繁殖，使盒內(nèi)包裝物呼吸速率大大降低。達到有效保鮮期的主要作用。