1.磷酸氫鈣可作強化劑(補充鈣)和膨松劑，用于餅干、嬰幼兒配方食品，使用量為1.0g/kg；也可作為品質改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產需要適量使用。

    2.磷酸氫鈣可作為食品飼料添加劑，以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

    3.磷酸氫鈣在食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團改良劑、營養(yǎng)增補劑。可用作作飼料添加劑，以補充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。

   4.磷酸氫鈣可用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產肉量、產乳量、產蛋量等。

   5.磷酸氫鈣可用作分析試劑、塑料穩(wěn)定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業(yè)。