山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備

采用真空油炸機(jī)，油炸溫度大大降低，而且油內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

  食品機(jī)械的初加工設(shè)備：去核、切片、去皮、清洗、分選、深加工設(shè)備有：真空低溫油炸設(shè)備、烘干蔬菜脫水設(shè)備、烘干設(shè)備等。加工果品種類繁多，針對(duì)國內(nèi)外罐頭、蜜餞、果干等休閑品行業(yè)出深加工有豐富的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)。案例有：桃、杏、蘋果、梨、駿棗、哈密棗、椰棗、冬棗、大果山楂、山楂、牛油果、青梅、李子、西梅、櫻桃、龍眼、鈣果、紅棗、、梅餅、西梅、楊梅、橄欖等主流果品都有相應(yīng)的技術(shù)。
油炸機(jī)

真空油炸機(jī)可以有效降低油脂劣變程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
油炸機(jī)

跟傳統(tǒng)的油炸機(jī)比，真空油炸機(jī)可以自己脫油、脫水，油水分離，生產(chǎn)出來的薯?xiàng)l薯片含油率要低于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品。真空油炸機(jī)可以說是薯?xiàng)l薯片一次歷史性的變革，加熱、油炸、脫油、脫水、油水分離一體化設(shè)計(jì)，省時(shí)、省力、節(jié)能、，更重要的是保香、保色、減低油脂。隨著大家生活水平的提高，對(duì)越來越關(guān)注，綠色健康的休閑食品將逐漸替代價(jià)格便宜的小吃。那么生產(chǎn)健康綠色的產(chǎn)品是消費(fèi)者對(duì)市場跟企業(yè)的要求，只有生產(chǎn)綠色健康的休閑食品，企業(yè)才能在越來越激烈的競爭當(dāng)中生存下去。那么新邁機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)便是您的選擇?？靵碜稍儼蓗~~
油炸機(jī)