山藥苗是用來(lái)種植山藥的種苗。因?yàn)榈赜虻牟煌剿幟缬械慕猩剿幵宰?、山藥嘴子、山藥段子、還有的叫蘆頭。種植山藥首先要選擇一個(gè)好的山藥品種和健壯、規(guī)格合適的山藥苗，才能長(zhǎng)出好山藥。目前國(guó)內(nèi)山藥品種較多，比如靈芝山藥，鎮(zhèn)平山藥等等，有的山藥只適合于部分地區(qū)種植（這也是國(guó)內(nèi)品種的一個(gè)特點(diǎn)），有的山藥適合于各種氣候條件下的各種土壤種植，大和芋山藥種苗，栽培簡(jiǎn)單，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)期150天左右。單株塊莖重1-1.5kg，較大可達(dá)3kg以上，塊莖短粗，長(zhǎng)65-85cm，皮淡黃色，須根較少，肉白色，質(zhì)緊，淀粉含量高，干物質(zhì)多

，口感好，綿軟香甜，耐貯運(yùn)，保鮮性好。每市畝產(chǎn)量3000-5000kg，單溝雙行栽培，栽培密度4000株左右，適宜保護(hù)地和大田種植。經(jīng)過(guò)在我國(guó)的貴州、云南、廣東、江蘇、河南、山西、陜西、山東、遼寧、河北、新疆、甘肅、寧夏、西藏以及黃河、長(zhǎng)江流域的部分地區(qū)試驗(yàn)種植取獲得了理想的成果，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明完全適合于全國(guó)各地黑土地、黃土地、沙土地、紅土地等非堿性土地種植。該品種是近幾年保鮮出口和加工山藥泥、片、粉、藥的好原料，是當(dāng)前農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民發(fā)家致富的好選擇。