便攜式食品水分活度儀調味品水活度檢測儀冠亞水分儀
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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 冠亞技術
測量范圍 0.000~0.990AW
外形尺寸 280mm×226mm×120mm
分辨率 0.001AW
主機 一臺
輸出方式 微型打印機
加工定制 是
型號 GYW-1F系列
準確度 0.010AW
打印機 一臺
商品介紹
冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀應用領域:
冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀調味品水活度檢測儀冠亞水分儀可廣泛應用于需要快速測定各種調味料、雞精、胡椒、辣椒粉水分活度、孜然粉、雞粉、五香粉、白醋、食醋、料酒、耗油、十三香、調味粉、味精、香辛料、食鹽、添加劑、調味品、火鍋底料、等水分含量測定。
?冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀工作原理:
水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀調味品水活度檢測儀冠亞水分儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。
冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀技術參數(shù):
(1)傳感器:進口傳感器
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式:觸摸
(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
冠亞技術GYW-1F系列便攜式食品水分活度儀對食品的影響:
水活性是藥品和食品行業(yè)重要的參數(shù)。它指產(chǎn)品中自由水的量,是酶和微生物生長的基礎數(shù)據(jù)。 水在產(chǎn)品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白質、鹽、糖。這些化學綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多,能夠蒸發(fā)的水汽就越少,所以產(chǎn)品里含水量多,并不等于它表面的水汽分壓就一定高,平衡相對濕度就一定大,微生物就一定更活躍。水活性對產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大(抵抗微生物,香味保持),對粉末結塊、化學品穩(wěn)定,物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。
聯(lián)系方式
公司名稱 深圳市冠亞技術科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 (QQ:3007575043)
電話 재잳잯잯-잲잴잵잰잱잮잲잴
手機 잵잰잴잴잭잴잭잱잱잰잱
傳真 재잳잯잯잭잴잯잮잮잭잭잱
地址 廣東省深圳市
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