雞蛋黃粉廠家
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品牌 雞蛋黃粉廠家
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) JSCW20201125
主要營(yíng)養(yǎng)成分 雞蛋黃粉
分類(lèi) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量% 99.9
外觀 粉末,結(jié)晶,液體
產(chǎn)品規(guī)格 25千克
含量% 99.9
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程。
CAS 見(jiàn)介紹頁(yè)
保質(zhì)期/天 720
包裝規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
產(chǎn)品名稱(chēng) 雞蛋黃粉
商品介紹

蛋黃粉廠家 蛋黃粉用量添加量 雞蛋黃粉


一、簡(jiǎn)介

蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過(guò)抽檢驗(yàn)照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過(guò)濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的替代品,具有較好的乳化性。蛋黃粉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品,同時(shí)作為一種 的食品乳化劑在食品加工中有著廣泛的應(yīng)用。


二、性狀

粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的氣味,無(wú)異味和雜質(zhì)。


三、用途

一、作為糕點(diǎn)、餅干、面包產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,增大體積和柔軟度,改善產(chǎn)品風(fēng)味。二、作為面團(tuán)混合后,能使面團(tuán)具有更高的氣體包含能力。三、作為焙烤食品使食品表面上色美觀。四、作為冷飲食品的一種天然高乳化劑,增加脂肪的凝聚性,提高冷飲食品保形性。五、作為方便面中凝膠配料,提高面筋度,使面具有存更多的韌性度,口感更富有彈性。六、作為調(diào)味品的配料。


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。



江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過(guò)公司全體員工十余年來(lái)的不懈努力,加上國(guó)內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車(chē)輛20余部,倉(cāng)貯面積2000余平方米,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)及世界各大小城市。這來(lái)之不易的業(yè)績(jī)得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠(chéng)合作。通過(guò)全體員工的不懈努力,公司總體銷(xiāo)售額穩(wěn)步上升,在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢(shì)下,我司緊緊的把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營(yíng)銷(xiāo),以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過(guò)硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無(wú)私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。



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