一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱: 乳清蛋白肽

有效成分：蛋白質(zhì)，低聚肽

產(chǎn)品規(guī)格：乳清蛋白肽≥75% 

二、性狀

乳清蛋白是采用工藝從牛奶分離提取出來(lái)的蛋白質(zhì)。牛奶的組成中87是水，13是乳固體。而在乳固體中27是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中zhi有20是乳清蛋白，其余80都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量jin為0.7。

三、用途

首先，在各種蛋白質(zhì)中，乳清蛋白的價(jià)值高。在植物蛋白質(zhì)中zhi有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，而大豆蛋白缺 少甲硫氨酸，需與谷類互補(bǔ)，且大豆蛋白在吸收上不及動(dòng)物蛋白。乳清蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，也是動(dòng)物性蛋白。營(yíng)養(yǎng)特性gong能 ；有利于心血管系統(tǒng)的健康 ；提供嬰兒的兒童mu乳化的功能食品 ；有利于肌肉健壯和增qiang體力、提高運(yùn)動(dòng)效果 ；改善精神面貌、提高工作和學(xué)習(xí)效率 ；增qiang骨骼 ；有利于保健體重 ；為乳糖不耐癥、酪蛋白和谷蛋白guo敏者提供 蛋白 ；減少皮膚皺紋和光老化