教學(xué)項(xiàng)目：蜂蜜無(wú)水南瓜蛋糕產(chǎn)品培訓(xùn)。 

培訓(xùn)的方式：一對(duì)一式培訓(xùn)，當(dāng)場(chǎng)考察與品嘗，先嘗簽單學(xué)，隨時(shí)可以來(lái)學(xué)。 

培訓(xùn)時(shí)間：兩三天，手把手培訓(xùn)手把手教學(xué)，隨時(shí)可以來(lái)學(xué)，我們不限定學(xué)員們的學(xué)習(xí)多少時(shí)間，到真到學(xué)會(huì)。 

培訓(xùn)不同他家之處學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)： 

(1)老師算得上有著十多年的業(yè)務(wù)課業(yè)本方面經(jīng)驗(yàn)，即會(huì)不存在保留的教給學(xué)員們。 

(2)供給材料，使遠(yuǎn)來(lái)的學(xué)員們能夠?qū)W好。 

(3)當(dāng)大家于以后遇上各種類型創(chuàng)業(yè)開(kāi)店相關(guān)問(wèn)題皆能夠向技術(shù)老師請(qǐng)教，蜂蜜南瓜蛋糕加盟商家以口感為追求竟至能免費(fèi)再次來(lái)學(xué)。 

察看了面上的無(wú)水南瓜蛋糕加M詳細(xì)介紹，您不使用無(wú)邊的羨慕別的人，您也能做開(kāi)了家屬于本人的飲食店。今天稍微火熱還依然進(jìn)行中的本項(xiàng)目可謂是投.資者的擇取，投.資者有什么可顧慮的。 

小吃這個(gè)市場(chǎng)行業(yè)自信許多年后投.資者您又能夠具有事業(yè)有成。思想好了便會(huì)拿出行動(dòng)行動(dòng)，臺(tái)灣南瓜蛋糕讓彼此去找到通向干好事業(yè)的蹊徑，給您的投Z選擇，讓彼此事業(yè)有成于心。今天時(shí)宜今天甚為好，您趕快來(lái)。 

翰香原職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一個(gè)小吃工藝技術(shù)技能傳授公司。我們培訓(xùn)及與傳授給的稱得上是算得上有著十多年的下手學(xué)習(xí)實(shí)踐教學(xué)所整理出的技術(shù)成就或者技術(shù)結(jié)晶，迥異老師學(xué)校的流水線一樣學(xué)制作。 

送給您的，依然是核心制作技術(shù)及與十多年總結(jié)出來(lái)的本方面經(jīng)驗(yàn)，來(lái)學(xué)習(xí)便會(huì)簽訂雙方協(xié)議依然是我們對(duì)你的可以放心的保障;在這里有著您在一些地區(qū)全難以學(xué)到的。 

頭一步，重要的更進(jìn)一步的了解該怎樣使用清澈的水、南瓜、江米面粉、細(xì)砂糖較多做工原料進(jìn)行制作面品餅。該地要求側(cè)重學(xué)習(xí)學(xué)通搓面形式、方法較多知識(shí)。 

切割面品餅： 

第二步，重要的更進(jìn)一步的了解該怎樣使得制好的面品餅，切分成大小差不多一樣的和好的面塊。 

和好的面塊造成型： 

第三步，重要的更進(jìn)一步的了解該怎樣使得切割搭配合理的和好的面塊，壓成厚度一樣的胚子。 

第四個(gè)步驟，重要的更進(jìn)一步的了解如何做使用餅鐺烘焙南瓜香餅。該地中心學(xué)制作學(xué)通溫差氣溫、烤焙的時(shí)間、煎餅形式、方法較多知識(shí)。 

制作工藝培訓(xùn)方法：技術(shù)老師一對(duì)一教學(xué)培訓(xùn)的實(shí)踐制作，做法工藝。 

教練下手制作中帶徒弟回首理論學(xué)習(xí)階段備學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)備學(xué)。 

學(xué)員們自我進(jìn)行制作材料到出爐的成品來(lái)進(jìn)行一整套下手學(xué)習(xí)實(shí)踐教學(xué)練手，教練一邊觀看認(rèn)真指點(diǎn)與引導(dǎo)。 

學(xué)員們能夠獨(dú)自做出出爐的成品接著，教練相對(duì)于出爐的成品來(lái)進(jìn)行品鑒。 

教練帶徒弟一次又一次跟隨老師動(dòng)手操作，弄明白制作工藝，到一個(gè)人完成做出較之于和老師們差不多的產(chǎn)品。 

學(xué)習(xí)的時(shí)間： 

不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,隨時(shí)可以來(lái)學(xué),包學(xué)包會(huì),真到學(xué)會(huì)。一般來(lái)說(shuō)三天上下不等，看個(gè)人情況進(jìn)行決定。 

蛋糕即會(huì)要提前充分混合過(guò)篩好的芝麻細(xì)末及與低筋面粉放到桶子里，且拌勻。 

蛋糕蛋白分2~3次放入到二十五克砂糖，攪打至拉上能變成了垂直的角彎如此一下估約8-9分發(fā)的蛋白。提起少部分蛋白放進(jìn)以前攪融的芝麻雞蛋糊里面，利用抹具切拌均勻。放到另外的較大的鍋蛋白，利用抹具有適量效果地切拌均勻。 

蛋糕放到要提前撒好隔離油紙的烤盤(pán)之中，放進(jìn)預(yù)熱完的烘干機(jī)，以180℃烤制約15分鐘，烤完后烤好后冷至透徹，翻一下面撕下隔離油紙，把隔離油紙遮蓋于外平面避開(kāi)干。 

南瓜泥雞蛋黃添加進(jìn)20g砂糖變的濃稠，顏色相當(dāng)淺，后來(lái)放進(jìn)低筋面粉混拌均勻，放到牛奶、南瓜泥混拌均勻。 

其中的餡放到相對(duì)小的鍋里面，相當(dāng)?shù)男〉幕鹩脺鼗鸺又翢崞鸱磸?fù)不斷攪拌，到雞蛋糊打至黏稠關(guān)火。盛到容器中乘熱，放入到泡得尤為軟的吉利丁黃油混拌均勻，后來(lái)放進(jìn)冷藏柜令之滑溫更寒冷。 

使用切刀自上而下從下至上攪勻，勿要?jiǎng)澣Γ杏X(jué)秩序如果會(huì)有改一下為：雞蛋黃添加糖。打好后后放入到南瓜蓉打均拌勻，牛奶添加油打均拌勻接著篩過(guò)低筋面粉，讓相互混拌均勻可能會(huì)相對(duì)容易混拌均勻。 

更新攪拌頭，即會(huì)蛋白添加進(jìn)白醋打至濃稠，繼續(xù)增鹽，且分多次添加進(jìn)幼糖打至粗泡?？巯聛?lái)盆，蛋白怎么流動(dòng)，打蛋器揉出不算大略小的尖角就可以，這種時(shí)候熱起烤箱一百五十度。 

提起很小的一半蛋白液與蛋黃糊狀混拌均勻，再取出很小的一半蛋白混拌均勻。接著即會(huì)混拌均勻的蛋黃糊狀放到蛋白盆混拌均勻，操作稱上是自下面到上面，輕快點(diǎn)兒從而不需不畫(huà)圈打料。蜂蜜南瓜蛋糕加盟商家以口感為追求放到蛋糕小模適當(dāng)震震，轉(zhuǎn)入爐入爐烤。 

蛋白低的速度打至出來(lái)大泡，滴進(jìn)去一點(diǎn)白醋或者檸檬水。 

小泡有點(diǎn)細(xì)膩時(shí)候，即會(huì)另外的糖成份分多次放入到，較為高的速度攪打到基本上打發(fā)。 

提起很小的一半的蛋白放進(jìn)蛋黃糊狀里面，輕微的的拌勻。 

讓和成的步驟放到多出了的蛋白液里面，上下翻拌。 

拌勻接著，即會(huì)蛋糕糊放進(jìn)膜具，輕微的的適當(dāng)震震膜具，使蛋糕糊中的較大的氣泡震出來(lái)。 

烤箱預(yù)熱一百六十度，調(diào)入爐時(shí)開(kāi)動(dòng)到一百七八十度，烘烤10-15分鐘，暢順的膨脹出來(lái)大部分可稱為調(diào)整成為一百六十度，持續(xù)烤三四鐘。