大寒櫻，薔薇科，櫻屬，生長于日本琦玉縣川口市東北部的安行地區(qū)的櫻花，自古栽培樹木，“安行植木”享譽(yù)日本，所以又叫安行寒櫻。是由臺(tái)灣原生的緋寒櫻和日本的大島櫻雜交而成的園藝品種。
花朵大小為中等、淡紅色單層花瓣，生長于琦玉縣安行的櫻花，又稱安行寒櫻，比染井吉野還早一周左右開花的美麗櫻花。花是中輪、單辨，花淡紅色； 開花期在3月下旬。