樹莓有較高的經(jīng)濟價值，其漿果含有豐富的脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、有機酸、糖等物質(zhì)，易被人體吸收并有促進對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。其漿果每100克含有0.5～2.5毫克的水楊酸。果實還富含揮發(fā)性的具防腐作用。