煜昊殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬ε萁冯u爪進行熱處理的壓力容器。在生產(chǎn)上，把需要殺菌的食品放入殺菌鍋內(nèi)，通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可殺死食品物中的微生物，破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達到商業(yè)無菌，從而大大延長食品的保質(zhì)期，使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。

       我公司生產(chǎn)的高溫殺菌鍋已經(jīng)實現(xiàn)了全自動化的控制方式，也就是說在全程電腦控制的過程中，完全不需要人工來進行操作的，上面會有著調(diào)節(jié)閥來自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)的溫度，這樣在殺菌的精度上會越來越高的。只有嚴格的去了解到這種殺菌鍋的設(shè)計要求之后，在產(chǎn)品方面的性能特點上是多元化的，在實際選擇的過程中就可以看出來其中的技術(shù)等級上是很高的。

       該高溫殺菌鍋是可以在高溫短時間內(nèi)相互交叉殺滅細菌的，可以大大的節(jié)約了時間，對省電省燃氣費方面的效果上也是很不錯的。這在實際用的時候，都會知道其產(chǎn)品的特點是越來越多的。我們可以根據(jù)用戶的實際需求進行加工定制！