湖南康耀供應(yīng)食品級水蘇糖-水蘇糖批發(fā)價格-水蘇糖生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)品名稱: 水蘇糖
別名: 水蘇糖
CAS號:10094-58-3
英文名:Stachyose tetrahydrate
分子式:C24H42O21
含量:99%
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質(zhì):水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水蘇糖純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異味。
產(chǎn)品詳細(xì)說明:1、水蘇糖可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發(fā)出新型功能型食品,且添加量小,效果顯著,不會破壞原有食品的風(fēng)味。
2、水蘇糖有活性因子,可吸附胃腸道有毒物質(zhì)及病原菌,提高機(jī)體抗病力,增強(qiáng)免疫能力。
3、水蘇糖添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。
水蘇糖對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡。水蘇糖能促進(jìn)形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位,抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐1敗菌的生產(chǎn),另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì),調(diào)節(jié)腸道pH值、滅殺致病菌,阻遏腐1敗產(chǎn)物生成,抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗稱:有益菌的食物。