山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

淺談商用爐灶的微晶玻璃

   微晶玻璃又稱微晶玉石或陶瓷玻璃。主要應(yīng)用在商用爐灶，大功率電磁爐，商用電磁爐等產(chǎn)品上面。是綜合玻璃，它的學(xué)名叫做玻璃陶瓷。大眾消費(fèi)者在接受了單灶電磁爐以后，能不能很快接受大功率的產(chǎn)品。將加有晶核劑的特定組合的玻璃，在有控條件（一定溫度）下進(jìn)行晶化處理，成為具有微晶體和玻璃相均勻分布的復(fù)合材料。 微晶玻璃和我們常見的玻璃看起來大不相同。它具有玻璃和陶瓷的雙重特性，普通玻璃內(nèi)部的原子排列是沒有規(guī)則的，這也是玻璃易碎的原因之一。而微晶玻璃 象陶瓷一樣，由晶體組成，也就是說，它的原子排列是有規(guī)律的。所以說，微晶玻璃比陶瓷的亮度高，比玻璃韌性強(qiáng)

大功率電磁灶

大功率電磁灶特點(diǎn)：

?大功率電磁灶灶優(yōu)質(zhì)耐高溫不銹鋼靜音爐芯，耐用。

?大功率電磁灶灶防止火焰外溢，爐架面板燒裂等現(xiàn)象。

?大功率電磁灶側(cè)拉式燃燒順間增大火焰受熱面積，不糊鍋底。

?大功率電磁灶小火不熏眼，燃燒充分，廚師健康安全。

?大功率電磁灶超靜音設(shè)計(jì)，大大降低廚房噪音。

?大功率電磁灶保證燃?xì)鉂崈羧紵?，有效降低有害廢氣排放。

?大功率電磁灶節(jié)能效果比傳統(tǒng)爐頭節(jié)能35％以上，且更省時(shí)。

安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，林州煮肉鍋，顯著提高運(yùn)行的安全性；無毒、無味、對(duì)環(huán)境友好，對(duì)操作人員身體無損害。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，大型煮肉鍋，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。

抗腐蝕：對(duì)設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。