【溫馨提示】本店供應(yīng)產(chǎn)品圖片、屬性及價(jià)格僅供參考，詳情以實(shí)物為準(zhǔn)！下單前請(qǐng)來電咨詢客服！因產(chǎn)品批次，型號(hào)不同，價(jià)格不同，網(wǎng)上報(bào)價(jià)不準(zhǔn)確，具體價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系公司銷售人員，電話：13176185190。

電熱滾筒殺青機(jī)既符合環(huán)保要求，又能滿足無燃?xì)獾纳絽^(qū)茶葉企業(yè)、小規(guī)模茶葉企業(yè)使用。全自動(dòng)炒茶機(jī)規(guī)格

殺青主要功能是通過高溫破壞茶鮮葉中的氧化酶活性。目前我國(guó)殺青機(jī)種類繁多，從能源分類有燃、電、氣殺青機(jī)，從供熱方式分類有鍋爐供熱、直接供熱殺青機(jī)，從加熱方式分類有分段供熱、整體供熱殺青機(jī)，從分類有瓶式、連續(xù)式殺青機(jī)，從排濕分類有前段排濕和尾部排濕殺青機(jī)。

隨著環(huán)保政策的不斷強(qiáng)化，燃式殺青機(jī)即將會(huì)被淘汰，電和氣作為能源的殺青機(jī)正在被大力推廣。

燃?xì)鉂L筒殺青機(jī)

目前我國(guó)用于茶葉加工的殺青機(jī)主要有蒸汽殺青機(jī)、電加熱滾筒連續(xù)殺青機(jī)和燃?xì)鉂L筒連續(xù)殺青機(jī)。

傳統(tǒng)制茶攤青、殺青、炒茶、揉捻、烘干等時(shí)間、溫度、火候、力度工藝參數(shù)多以制茶師傅經(jīng)驗(yàn)為主，時(shí)?？赡芤蚺袛嗍д`影響茶葉品質(zhì)。據(jù)介紹，殺青、炒茶是形成茶葉品質(zhì)，尤其是留住茶香，保證茶品的重要工序。而殺青、炒茶的核心便是溫度、時(shí)間的把控。

茶葉殺青機(jī)、炒茶機(jī)都設(shè)有溫度控制系統(tǒng)，用戶可以根據(jù)茶葉工藝需要設(shè)定殺青、炒制時(shí)間、溫度，避免溫度高，新茶入口出現(xiàn)焦味、苦味，而溫度太低，不能有效地抑制鮮茶葉的茶多酚發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，進(jìn)而影響茶葉的整體口感。同時(shí)，通過溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)，也可以防止人為誤判殺青、炒茶溫度，保障茶品。