紅油香椿以其自身的美味可口、香氣濃郁、質(zhì)脆多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛(ài)。隨著生活水平的不斷提高，作為一種高檔蔬菜，人們對(duì)紅油香椿的需求量不斷增加，而且在香椿的采芽時(shí)期，正是各種新鮮蔬菜的淡季，受到人們的廣泛歡迎。據(jù)了解，在每100g香椿芽中，一般含有58mg 因此，為了滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求量，紅油香椿逐漸向園藝化的方向發(fā)展，也促進(jìn)了矮化密植栽培技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步。

土壤的選擇與改良

由于是密植園，所以不僅僅只是地上部分具有大量的枝條，在地下也具有龐大的根系，且具有較大的密度，這對(duì)土壤的要求就極高。只有土層深厚，才能夠容納大量的根系；只有土壤流松，才能夠具有較高的通透性，促進(jìn)根系的健全發(fā)育；只有土壤肥沃，才能夠多保證根系營(yíng)養(yǎng)的充足。

除此之外，由于矮化密植園中的栽植株數(shù)比較多，這樣后期如果需要進(jìn)行深翻改土的話(huà)不太現(xiàn)實(shí)，因此在栽植之前就需要完成十壤改良。

栽植建園

密度種植

紅油香樁的苗木經(jīng)過(guò)矮化處理之后，其冠幅都會(huì)比較小，便于密植。在后期的管理中，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)牟捎冒暄?、摘心、修剪等方式?lái)有效的控制好樹(shù)型，這也從另一方面提高了密植園的種植密度。但是需要注意的是，如果密度過(guò)大的話(huà)，一方面人為管理的難度會(huì)比較大，另方面植株間的送光性和通風(fēng)性生都比較差，對(duì)紅油香椿苗木的生長(zhǎng)產(chǎn)生-一定的限制。 通過(guò)實(shí)際的試驗(yàn)結(jié)果得出，每667m2的面積中，最好的效果是種植2960株紅油香椿，行距是80-100cm， 株距是50cm,其產(chǎn)量能夠達(dá)到1268.32kg。